Por Pedro Abad-Schuster
Recuerdo una tarde en la Monumental de Tijuana (Las Playas). Había acabado el sorteo y yo recién llegaba buscando a Jack Morán de la Peña de San Diego (toros films). Veo al ganadero Don Pepe Chafik que se aproxima a los patios sevillanos y le solicito unas preguntas para el video. Luego de unos minutos declarando para mi cámara amateur, y con la sencillez y las pausas de los grandes, me pregunta, “¿eso es todo? ¿ya terminó la entrevista?”. Pensaba el famoso ganadero de seguro que yo era un gringo más, o un villamelón a quien él no tenia inconveniente alguno en dedicarle todo su tiempo del mundo. Yo no desconocía en lo absoluto quién es Don Pepe Chafik en el mundo del toro, sobretodo su relación con Jo´se Tomás al inicio de la carrera del de Galapagar. .
Tequisquiapan, Querétaro. El reloj anunciaba el medio día en la ganadería San Martín de don José Chafik Hamdan Amad, allá en Tequisquiapan, Querétaro, cuando han llegado Miguel y Fermín Espinosa, herederos del inmenso maestro de Saltillo, don Fermín Espinosa Saucedo Armillita El Grande, y quienes han escrito, ya en lo personal, importantes faenas en los ruedos del mundo taurino. Llegaban en busca de su asesoría ganadera. Tan pronto se dieron las salutaciones a don José Chafik y al joven torero de Jalisco, Guillermo Martínez; el genial criador de toros bravos, don Pepe Chafik, inmerso en el entusiasmo y la pasión que le desborda, improvisó una tienta que terminó siendo una maravillosa e imborrable experiencia. Y tras dos horas y media de espera, tiempo en el que escucharon los Armilla, con religiosa atención, la inobjetable sabiduría de don Pepe Chafik sobre la crianza del toro bravo, llegaron las vaquillas, así como los novillos, que han dejado muy en claro la encastada bravura de la sangre del encaste San Martín, y claro que permitieron a la inspiración del torero aflorar una aportación artística. Una interesante experiencia porque Miguel Espinosa Armillita, siendo padrino de alternativa de Guillermo Martínez, ha estado orientando a su ahijado, transmitiéndole su sabiduría, su experiencia como artista de los ruedos, para nutrir con ello, la tauromaquia del torero de Guadalajara.
Fuente: extraido de meridiano.com.ve
