miércoles, 30 de septiembre de 2009
Documental sobre Silverio, gloria mexicana
Por Pedro Abad-Schuster
La dinastía de Silverio, Carmelo y Nacho Pérez es abordada en el documental , cuyo trailer y presentación aparecen a continuación (copiar y pegar):
El pasado miércoles 2 de Septiembre, se cumplieron 3 años del triste deceso del queridísimo Compadre Silverio Pérez quien a la edad de 90 años dejara esta tierra, unos cuantos meses después de la muerte de su querida esposa. Vistió por primera ocasión el terno de luces en San Antonio Atenco y se presentó como novillero en la plaza capitalina dentro de una novillada de selección el 26 de mayo de 1932. Al año siguiente, en abril del 1933, los triunfos se sucedieron logrando sumar hasta ocho actuaciones consecutivas. Contrae matrimonio en 1934 con doña María de la Paz Domínguez, y luego de la ceremonia, motiva a Silverio para viajar a España en donde se presenta en Tetuán de las Victorias, como años antes lo había hecho Rodolfo Gaona, alternando con otro mexicano Liborio Ruiz"Varelito" y con Manuel Rodríguez "Manolete", teniendo un sonado triunfo que lo proyectó. Llegó a sumar hasta 22 actuaciones en la Madre Patria España como novillero, sin lograr tomar la alternativa debido al boicot taurino impuesto a los toreros mexicanos. Toma la alternativa en Puebla, México el día 6 de noviembre de 1938 de manos de Fermín Espinosa "Armillita”, siendo testigo el queretano Paco Gorráez, con toros de la Punta; confirma alternativa en"El Toreo", nuevamente de manos de "Armillita" y ahora el testigo sería el potosino Fermín Rivera, con el toro “Vigía” de La Laguna. En ese mismo año se traslada a Portugal, en donde tiene una gran temporada, llegando a sumar 30 fechas. Silverio, el más querido de los toreros de México, decide retirarse de los ruedos en 1953 en un cartel conformado por Antonio Velázquez, Jorge Aguilar “Ranchero” y Silverio Pérez, con ganado de La Laguna. Posteriormente Silverio se dedicó a la política, habiendo sido Diputado federal y Presidente Municipal de Texcoco en tres ocasiones e inclusive pre-candidato al gobierno del estado de México.
Cardozo triunfó en la segunda de Santa Cruz
El venezolano Javier Cardozo fue el triunfador de la segunda de feria en Santa Cruz - Cajamarca que se verificó hoy. Cortó las dos orejas a uno de El Olivar que resultó muy bueno. Antonio Bricio, saludos tras aviso y Fernando Roca Rey, saludos tras aviso. Ambos tuvieron astados de Paiján, complicados. La plaza registró lleno. Mañana en la última de feria se anuncian el mexicano Bricio, y los nacionales Claudio Ronge y Roca Rey con toros de La Viña y Paiján.
Web-TV: Lupita López, de Yucatán a la Plaza México
Por Pedro Abad-Schuster
http://www.youtube.com/watch?v=E4z0991_7RY
http://www.youtube.com/watch?v=IOhmUSQ_YCA
http://www.youtube.com/watch?v=Ts6PDijeWnk
La novillera Lupita López, de padre torero, apareció hace 5 años en la Plaza Calafia de Mexicali, frontera con Caléxico en California, muy cerca de Tijuana y San Diego, derrochando con inmensidad su clase torera. Y hoy, ya casada y en plena madurez. es la sensación de la Plaza México, 3 exitosas presentaciones consecutivas y este domingo 4 de octubre estará en el cartel de triunfadores (copiar y pegar):
http://www.youtube.com/watch?v=E4z0991_7RY
http://www.youtube.com/watch?v=IOhmUSQ_YCA
http://www.youtube.com/watch?v=Ts6PDijeWnk
Michelito otra vez en Acho
Según informa Toros.com el becerrista mexicano Michelito se despedira
del escalafón a fines de febrero próximo en Merida antes de su debut
novilleril en Acho.
del escalafón a fines de febrero próximo en Merida antes de su debut
novilleril en Acho.
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martes, 29 de septiembre de 2009
Por la Libertad de una Barcelona Taurina
"Queremos, con ocasión de esta Fira de la Mercé que reunirá a decenas de miles de personas en el histórico coso de Barcelona, hacer un llamamiento a todos los ciudadanos de Catalunya. No sólo a los aficionados, sino a todos sin excepción: taurinos, antitaurinos e indiferentes ante la fiesta de los toros. Queremos recordar a todos los catalanes que con la prohibición de la fiesta de los toros lo que podría ser prohibido es una parte de libertad, es un espacio de libertad lo que todos perderíamos".
"Cada vez que la libertad de alguien se ve negada o limitada, la libertad de todos pierde peso, se debilita, se empequeñece. Queremos recordarlo ante todo a nuestros representantes parlamentarios que han de tomar la decisión: no sólo es la realidad cultural, festiva, tradicional, económica y social de los toros lo que está en juego: es la propia libertad".
Manifiesto del poeta catalán Pere Gimferrer, miembro de la Real Academia Española, y Premio Nacional de Poesía de 1998.
"Cada vez que la libertad de alguien se ve negada o limitada, la libertad de todos pierde peso, se debilita, se empequeñece. Queremos recordarlo ante todo a nuestros representantes parlamentarios que han de tomar la decisión: no sólo es la realidad cultural, festiva, tradicional, económica y social de los toros lo que está en juego: es la propia libertad".
Manifiesto del poeta catalán Pere Gimferrer, miembro de la Real Academia Española, y Premio Nacional de Poesía de 1998.
Roca Rey dos orejas en la primera de Santa Cruz
Fernando Roca Rey resultó el triunfador de la primera de la Feria de Santa Cruz de Cajamarca. Plaza llena, se lidiaron astados de Paiján para Javier Cardozo, palmas; Claudio Ronge, palmas; Fernando Roca Rey, dos orejas. Mañana torearán Javier Cardozo de Venezuela, Antonio Bricio de México y Roca Rey con astados de la misma ganadería.
Triunfa Flavio Carrillo en San Luis (Ancash)
LEOPOLDO ZUZUNAGA
En tarde de sol y con gente repleta en un ruedo armado con tablas y maderas de eucalipto, el día de ayer, 28 de setiembre, se dio un festejo taurino en el distrito de San Luís, provincia de Carlos Fermín Fitzcarrald (Ancash). Hicieron el paseíllo el matador de toros nacional Flavio Carrillo y la novillero Milagros Sánchez “Milagros del Perú”, quienes lidiaron tres ejemplares de la ganadería Santa Rosa de Lima, propiedad del matador Alfredo Galdos.
Lo mas destacable de la corrida se vio del quien abrió plaza, Flavio Carrillo, toreando de caballo con el capote, en la denominada suerte nacional. Vistosos los lances al único novillo que dio juego aceptable. Flavio porfía y clava un buen par, siendo ovacionado. Se desmonta de la cabalgadura y comienza faena de muleta, por doblones. Ejecuta algunos derechazos, naturales y pases de pecho al novillo que tiene buen recorrido. Finaliza su faena adornándose por vistosos pases de la flor, conocido en el país azteca como “la vitolina”. Corto dos orejas.
En tanto, la joven novillera Milagros Sánchez, corto una oreja en su primer astado. Lamentablemente, su segundo novillo se rajo muy pronto y tuvo que abreviar, recibiendo sin embargo una cariñosa ovación.
FICHA DE LA CORRIDA: Festejo taurino en honor a la virgen de las Mercedes. Lunes, día 28 de setiembre del 2009. Se lidiaron tres novillos de la ganadería Santa Rosa de Lima, destacando únicamente al corrido en primer lugar. Flavio Carrillo, (vestido de chalán): dos orejas en el único que estoqueo. Milagros Sánchez “Milagros del Perú” (blanco y oro): oreja y ovación. Incidencias: Lamentablemente, muchos aficionadillos se metieron al ruedo, distrayendo mucho a la res, impidiendo así, el mayor lucimiento de los coletas, especialmente a Milagritos.
Lo mas destacable de la corrida se vio del quien abrió plaza, Flavio Carrillo, toreando de caballo con el capote, en la denominada suerte nacional. Vistosos los lances al único novillo que dio juego aceptable. Flavio porfía y clava un buen par, siendo ovacionado. Se desmonta de la cabalgadura y comienza faena de muleta, por doblones. Ejecuta algunos derechazos, naturales y pases de pecho al novillo que tiene buen recorrido. Finaliza su faena adornándose por vistosos pases de la flor, conocido en el país azteca como “la vitolina”. Corto dos orejas.
En tanto, la joven novillera Milagros Sánchez, corto una oreja en su primer astado. Lamentablemente, su segundo novillo se rajo muy pronto y tuvo que abreviar, recibiendo sin embargo una cariñosa ovación.
FICHA DE LA CORRIDA: Festejo taurino en honor a la virgen de las Mercedes. Lunes, día 28 de setiembre del 2009. Se lidiaron tres novillos de la ganadería Santa Rosa de Lima, destacando únicamente al corrido en primer lugar. Flavio Carrillo, (vestido de chalán): dos orejas en el único que estoqueo. Milagros Sánchez “Milagros del Perú” (blanco y oro): oreja y ovación. Incidencias: Lamentablemente, muchos aficionadillos se metieron al ruedo, distrayendo mucho a la res, impidiendo así, el mayor lucimiento de los coletas, especialmente a Milagritos.
José Tomás viaja a las Américas.
Por Pedro Abad-Schuster
Se le espera ahora en La México, Monumental de Quito (sin confirmar), Plaza de Acho de Lima, la de Bogotá y en la Monumental de Aguascalientes. José Tomás, el torero de Galapagar, ha actuado este 2009 entre España y Francia en un total de 22 festejos, cortando 54 orejas y un rabo. Destacan sus triunfos en plazas importantes como las de Barcelona, Valencia, Málaga o Nimes. De las 22 tardes, en 16 de ellas hizo méritos para salir a hombros y sólo en dos corridas, en Pontevedra y en Palencia, el diestro se fue de vacío de la plaza. Estas son todas sus actuaciones:
-Valencia, 15 de marzo, dos orejas. -Castellón, 20 de marzo, dos orejas. -Málaga, 12 de abril, tres orejas. -Jerez de la Frontera, 16 de mayo, cuatro orejas. -Córdoba, 26 de mayo, tres orejas. -Nimes, 29 de mayo, tres orejas. -Granada, 12 de junio, tres orejas y rabo.-Toledo, 14 de junio, una oreja. -Badajoz, 21 de junio, cuatro orejas. -León, 24 de junio, una oreja. -Barcelona, 5 de julio, cinco orejas en su encerrona en solitario. -Pontevedra, 1 de agosto, ovacionado. -Huelva, 3 de agosto, cuarto orejas. -Bayona, 7 de agosto, una oreja.-Gijón, 12 de agosto, tres orejas. -Málaga, 20 de agosto, tres orejas.-Almería, 26 de agosto, dos orejas.-Linares, 29 de agosto, cuatro orejas. -Palencia, 2 de septiembre, ovacionado. -Albacete, 11 de septiembre, una oreja. -Murcia, 18 de septiembre, dos orejas. -Barcelona, 27 de septiembre, cuatro orejas.
Video: José Tomás en Nimes 2009 (copiar y pegar):
http://www.youtube.com/watch?v=4crkJIBaDX0
JT segunda parte en Nimes (cortar y pegar):
http://www.youtube.com/watch?v=kNo2xfNBrFE
Síntesis torera de José Tomás (9 minutos):
http://www.youtube.com/watch?v=e3WcW8p3SqY
-Valencia, 15 de marzo, dos orejas. -Castellón, 20 de marzo, dos orejas. -Málaga, 12 de abril, tres orejas. -Jerez de la Frontera, 16 de mayo, cuatro orejas. -Córdoba, 26 de mayo, tres orejas. -Nimes, 29 de mayo, tres orejas. -Granada, 12 de junio, tres orejas y rabo.-Toledo, 14 de junio, una oreja. -Badajoz, 21 de junio, cuatro orejas. -León, 24 de junio, una oreja. -Barcelona, 5 de julio, cinco orejas en su encerrona en solitario. -Pontevedra, 1 de agosto, ovacionado. -Huelva, 3 de agosto, cuarto orejas. -Bayona, 7 de agosto, una oreja.-Gijón, 12 de agosto, tres orejas. -Málaga, 20 de agosto, tres orejas.-Almería, 26 de agosto, dos orejas.-Linares, 29 de agosto, cuatro orejas. -Palencia, 2 de septiembre, ovacionado. -Albacete, 11 de septiembre, una oreja. -Murcia, 18 de septiembre, dos orejas. -Barcelona, 27 de septiembre, cuatro orejas.
Video: José Tomás en Nimes 2009 (copiar y pegar):
http://www.youtube.com/watch?v=4crkJIBaDX0
JT segunda parte en Nimes (cortar y pegar):
http://www.youtube.com/watch?v=kNo2xfNBrFE
Síntesis torera de José Tomás (9 minutos):
http://www.youtube.com/watch?v=e3WcW8p3SqY
Carhua: Sin suerte en los de cierre
El Andi con su segundo de Roberto Puga que le resultó algo complicado
porfió pero no pudo cortar trofeos, en tanto que Corpas tuvo un astado
que lamentablemente salió dañado de las extremidades y hubo de
abreviar.
Informó desde Carhua Ena Moyano
porfió pero no pudo cortar trofeos, en tanto que Corpas tuvo un astado
que lamentablemente salió dañado de las extremidades y hubo de
abreviar.
Informó desde Carhua Ena Moyano
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Misa por el recuerdo de don Raúl De la Puente
Al cumplirse un año de su partida, el hijo de don RAUL DE LA PUENTE RAYGADA invita a la misa que en su recuerdo se celebrará en la Parroquia San Francisco de Asis (Colon 324 - Barranco) el Sabado 10 de Octubre a las 5:00 p.m.
Fin de temporada de novilladas en La México
¿HAY NOVILLERO QUE VERDADERAMENTE INTERESEN EN MÉXICO?
Por Pedro Julio Jiménez Villaseñor
Antes de ir al tema principal... No es broma, es muy en serio e inclusive desde hace días lo quería volver a sugerir, cada año lo hago. Vaya comprando sus regalos de navidad desde ahora, no tardan en subir los precios de productos de invierno, evítese embotellamientos de todo tipo, largas colas, carreras de última hora y sobre todo así “va templando” sus gastos, piénselo, no es descabellada la sugerencia, además no coopere con la gringa idea del arbolito que solo ayuda a la deforestación de nuestros ya pelones bosques, piense en el mexicano nacimiento, ese si es perenne y tiene el significado de la fecha que se celebre. ¿Se imagina usted a la criaturita que se recuerda trepada en un árbol?...
¡Al toro!... Termina el domingo la temporada chica en la plaza mayor del mundo, la plaza “México”, tercera en “categoría” a nivel universal y curiosamente ya superada en seriedad hasta por un lienzo charro de cualesquier ejido, para el domingo se anunciaba el segundo mano a mano del expirante ciclo, Santiago Fausto y Sergio Flores con novillos de Salvador Rojas, hoy sabemos se agrega al cartel la yucateca Lupita López...
La temporada no ha sido lo que todos esperábamos, el surgimiento de un joven que lideré a sus colegas, que lleve a las masas, que interese a más de los ya acostumbrados mil, dos mil asistentes. Ninguno lo ha logrado, ninguno, y lo podré repetir hasta el cansancio hasta que alguien me refute que ya en pasada tarde se vieron más de cinco mil personas.
Cierto, así es, solo un diez por ciento del aforo del enorme embudo aproximadamente y esto lo hicieron las novilleras, las mujeres, no los hombres. Convocaron a esa cantidad, si me lo permiten decir, “de curiosos”, la muestra esta que al repetirlas la soledad fue la que regresó en grandes volúmenes, y llenaron las gradas, veremos el domingo que tanto interesan “los triunfadores”, creo que poco, se “les coló el refuerzo”, la mujer, Lupita López, vamos a ver si verla a su lado les da algo de “inspiración”, por no decir pena, y se pegan el arrimón que siempre han quedado a deber... No lastimare susceptibilidades, no daré nombres, todos los conocemos, se ha repetido a muchachos de manera de “desperdicio” y con total seguridad ellos, y sus “apoderados”, ya estarán pensando en la alternativa, cooperaran al desesperante desempleo que reina en este país...
Por rara ocasión hoy no responsabilizo a las empresas de formas directas, ellas, como quiera que se den las cosas, los han programado y ninguno se a aferrado de ese clavo que ni ardiente ha estado, lo que se esta derritiendo es la voluntad del que se dice taurino, hablo de la plaza México, de la de Guadalajara, de la de Zacatecas, de otras mas que han estado dando esos festejos menores y ninguno de ellos les ha respondido... Lo que es verdad es que me contradigo, he escrito que tenemos muy buenos prospectos taurinos y hoy debo de tragarme mis propias palabras, las tenemos pero al parecer están huecos, o llenos de conformismo, les podrá funcionar la cabeza pero el corazón lo dejan en casa al ir a las plazas y ni decir el feo comparativo... ¡En mis años eran mejores los novilleros!...
Nosotros los viejitos recordamos que la preparación de los aspirantes a figuras era casi nula pero me vienen a la mente esas excelentes entradas que ellos causaban en el desaparecido “Progreso” de Guadalajara de don Ignacio García Aceves, la plaza “México” con veinte mil asientos ocupados en largas temporadas de hasta mas de treinta tardes con un criticado doctor Gaona al frente de la organización, “El Toreo” de “Cuatro Caminos”, novilladas en Nogales, en Piedras Negras, en Ciudad Juárez, en Monterrey, en Nuevo Laredo, “pachanguitas” con vacas, mas toreadas que un político “de altos vuelos” en infinidad de pueblecitos en donde los mismos participantes se encargaban de fijar la publicidad, de salir una tarde “de matadores” y al día siguiente de “banderilleros”, de cuadrilla... Hoy ni soñando que los elitistas jóvenes tengan esa rustica preparación, en la actualidad “esas vacadas” se dan en las ganaderías con todos los lujos y comodidades habidas y por haber... Cierto, me equivoque, no estoy a la moda, hoy en día se conforman con decir que son toreros, NO CON SERLO, suman fechas, y viajes el extranjero, se llenan de ilusiones vanas, me decía un TORERO de antaño lo siguiente... “Mira, ser torero no solo es parecerlo y decirlo, es sentirlo, es estar satisfecho contigo mismo después de quitarte la ropa de torear al llegar de regreso al hotel, de contar con la satisfacción de haber cumplido y saber que te has ganado la repetición por haber interesado a quien con gusto paga un boleto, de meter mas gente tarde a tarde, que les de gusto de verte, eso, eso es ser torero, estar seguro que ellos te quieren ver, que interesa lo que haces en el ruedo, eso es para mí ser torero”.
Aclaro que quien me lo comentó mató varias novilladas en Madrid y ahí confirmó su alternativa, lo que es lo mismo, ¡INTERESÓ!... Hoy, ¿usted deja un domingo familiar por ver a “X” principiante?. Conste, usted mismo lo dijo, cuando menos lo pensó. Y que no salgan con que escribir verdades es destruir, es intentar ver las cosas como las imaginamos solamente... Mañana la reseña de lo visto en Zacatecas en sus corridas de toros... Nos Vemos.
Antes de ir al tema principal... No es broma, es muy en serio e inclusive desde hace días lo quería volver a sugerir, cada año lo hago. Vaya comprando sus regalos de navidad desde ahora, no tardan en subir los precios de productos de invierno, evítese embotellamientos de todo tipo, largas colas, carreras de última hora y sobre todo así “va templando” sus gastos, piénselo, no es descabellada la sugerencia, además no coopere con la gringa idea del arbolito que solo ayuda a la deforestación de nuestros ya pelones bosques, piense en el mexicano nacimiento, ese si es perenne y tiene el significado de la fecha que se celebre. ¿Se imagina usted a la criaturita que se recuerda trepada en un árbol?...
¡Al toro!... Termina el domingo la temporada chica en la plaza mayor del mundo, la plaza “México”, tercera en “categoría” a nivel universal y curiosamente ya superada en seriedad hasta por un lienzo charro de cualesquier ejido, para el domingo se anunciaba el segundo mano a mano del expirante ciclo, Santiago Fausto y Sergio Flores con novillos de Salvador Rojas, hoy sabemos se agrega al cartel la yucateca Lupita López...
La temporada no ha sido lo que todos esperábamos, el surgimiento de un joven que lideré a sus colegas, que lleve a las masas, que interese a más de los ya acostumbrados mil, dos mil asistentes. Ninguno lo ha logrado, ninguno, y lo podré repetir hasta el cansancio hasta que alguien me refute que ya en pasada tarde se vieron más de cinco mil personas.
Cierto, así es, solo un diez por ciento del aforo del enorme embudo aproximadamente y esto lo hicieron las novilleras, las mujeres, no los hombres. Convocaron a esa cantidad, si me lo permiten decir, “de curiosos”, la muestra esta que al repetirlas la soledad fue la que regresó en grandes volúmenes, y llenaron las gradas, veremos el domingo que tanto interesan “los triunfadores”, creo que poco, se “les coló el refuerzo”, la mujer, Lupita López, vamos a ver si verla a su lado les da algo de “inspiración”, por no decir pena, y se pegan el arrimón que siempre han quedado a deber... No lastimare susceptibilidades, no daré nombres, todos los conocemos, se ha repetido a muchachos de manera de “desperdicio” y con total seguridad ellos, y sus “apoderados”, ya estarán pensando en la alternativa, cooperaran al desesperante desempleo que reina en este país...
Por rara ocasión hoy no responsabilizo a las empresas de formas directas, ellas, como quiera que se den las cosas, los han programado y ninguno se a aferrado de ese clavo que ni ardiente ha estado, lo que se esta derritiendo es la voluntad del que se dice taurino, hablo de la plaza México, de la de Guadalajara, de la de Zacatecas, de otras mas que han estado dando esos festejos menores y ninguno de ellos les ha respondido... Lo que es verdad es que me contradigo, he escrito que tenemos muy buenos prospectos taurinos y hoy debo de tragarme mis propias palabras, las tenemos pero al parecer están huecos, o llenos de conformismo, les podrá funcionar la cabeza pero el corazón lo dejan en casa al ir a las plazas y ni decir el feo comparativo... ¡En mis años eran mejores los novilleros!...
Nosotros los viejitos recordamos que la preparación de los aspirantes a figuras era casi nula pero me vienen a la mente esas excelentes entradas que ellos causaban en el desaparecido “Progreso” de Guadalajara de don Ignacio García Aceves, la plaza “México” con veinte mil asientos ocupados en largas temporadas de hasta mas de treinta tardes con un criticado doctor Gaona al frente de la organización, “El Toreo” de “Cuatro Caminos”, novilladas en Nogales, en Piedras Negras, en Ciudad Juárez, en Monterrey, en Nuevo Laredo, “pachanguitas” con vacas, mas toreadas que un político “de altos vuelos” en infinidad de pueblecitos en donde los mismos participantes se encargaban de fijar la publicidad, de salir una tarde “de matadores” y al día siguiente de “banderilleros”, de cuadrilla... Hoy ni soñando que los elitistas jóvenes tengan esa rustica preparación, en la actualidad “esas vacadas” se dan en las ganaderías con todos los lujos y comodidades habidas y por haber... Cierto, me equivoque, no estoy a la moda, hoy en día se conforman con decir que son toreros, NO CON SERLO, suman fechas, y viajes el extranjero, se llenan de ilusiones vanas, me decía un TORERO de antaño lo siguiente... “Mira, ser torero no solo es parecerlo y decirlo, es sentirlo, es estar satisfecho contigo mismo después de quitarte la ropa de torear al llegar de regreso al hotel, de contar con la satisfacción de haber cumplido y saber que te has ganado la repetición por haber interesado a quien con gusto paga un boleto, de meter mas gente tarde a tarde, que les de gusto de verte, eso, eso es ser torero, estar seguro que ellos te quieren ver, que interesa lo que haces en el ruedo, eso es para mí ser torero”.
Aclaro que quien me lo comentó mató varias novilladas en Madrid y ahí confirmó su alternativa, lo que es lo mismo, ¡INTERESÓ!... Hoy, ¿usted deja un domingo familiar por ver a “X” principiante?. Conste, usted mismo lo dijo, cuando menos lo pensó. Y que no salgan con que escribir verdades es destruir, es intentar ver las cosas como las imaginamos solamente... Mañana la reseña de lo visto en Zacatecas en sus corridas de toros... Nos Vemos.
¿José Tomás en Cali?
Agudo observador el colega colombiano Julián Parra y sabiendo leer entrelíneas dice...
¿José Tomás en Cali? ¿Ahora o cuándo?
El Gobernador del Valle insiste en el torero de Galapagar
Por Julián Parra Díaz
El Gobernador del Departamento del Valle del Cauca Juan Carlos Abadía, anunció en el lanzamiento de los carteles de la próxima feria de Cali, el viaje de su Secretario de Gobierno, el comunicador Víctor Manuel Salcedo (en la foto) a España para los próximos días, una vez regresen de los Estados Unidos.
¿A qué va el Secretario de Gobierno del Valle a España si los carteles ya se oficializaron?.
Pudo conocer el portal ¡Los Toros! de RCN que Víctor Manuel Salcedo buscará contactos en España, con el matador José Tomás y su apoderado Salvador Boix, para proponerles que se hagan presentes en la plaza de Cañaveralejo o bien en una corrida fuera del abono 2009-2010 una vez finalizada la feria o dejar listo el contrato del maestro José Tomás, para la feria 2010-2011.
Así pues, El Gobernador no se queda con las ganas de ver a José Tomás haciendo el paseillo en la plaza de Cañaveralejo y brindarle a la afición de la misma, la categoría que se merece, presentando a las máximas figuras del toreo mundial.
CARTELES FERIA DE CALI 2009-2010
26 DE DICIEMBRE. Novillos de San Antonio de los Lagos para Miguel de Pablo (Esp)
Santiago Fausto (Mex) Un colombiano
27 DE DICIEMBRE. Toros de “El Paraíso” para Paco Perlaza, Guerrita Chico y Álvaro Montes (rej)
28 DE DICIEMBRE. Toros de Ernesto González para Diego González, Julián López “El Juli”, Miguel Ángel Perera
29 DE DICIEMBRE. Toros de Juan Bernardo Caicedo para Mano a Mano Sebastián Castella-
Luís Bolívar
30 DE DICIEMBRE. Toros de Puerta de Hierro para “El Juli”, Sebastián Castella y
Luís Bolívar
31 DE DICIEMBRE. Toros de Salento para Paco Perlaza, Daniel Luque y César Manotas (Alternativa)
1 DE ENERO. Toros de La Carolina para Antonio Ferrera, Paco Perlaza, Sebastián Castella, Guerrita Chico, Luís Bolívar y Daniel Luque
2 DE ENERO. Toros de Guachicono para Antonio Ferrera, Luís Bolívar y Luque
3 DE ENERO. Toros de Fuentelapeña para Enrique Ponce, Perera y José Fernando Alzate (Alternativa)
¿José Tomás en Cali? ¿Ahora o cuándo?
El Gobernador del Valle insiste en el torero de Galapagar
Por Julián Parra Díaz
El Gobernador del Departamento del Valle del Cauca Juan Carlos Abadía, anunció en el lanzamiento de los carteles de la próxima feria de Cali, el viaje de su Secretario de Gobierno, el comunicador Víctor Manuel Salcedo (en la foto) a España para los próximos días, una vez regresen de los Estados Unidos.
¿A qué va el Secretario de Gobierno del Valle a España si los carteles ya se oficializaron?.
Pudo conocer el portal ¡Los Toros! de RCN que Víctor Manuel Salcedo buscará contactos en España, con el matador José Tomás y su apoderado Salvador Boix, para proponerles que se hagan presentes en la plaza de Cañaveralejo o bien en una corrida fuera del abono 2009-2010 una vez finalizada la feria o dejar listo el contrato del maestro José Tomás, para la feria 2010-2011.
Así pues, El Gobernador no se queda con las ganas de ver a José Tomás haciendo el paseillo en la plaza de Cañaveralejo y brindarle a la afición de la misma, la categoría que se merece, presentando a las máximas figuras del toreo mundial.
CARTELES FERIA DE CALI 2009-2010
26 DE DICIEMBRE. Novillos de San Antonio de los Lagos para Miguel de Pablo (Esp)
Santiago Fausto (Mex) Un colombiano
27 DE DICIEMBRE. Toros de “El Paraíso” para Paco Perlaza, Guerrita Chico y Álvaro Montes (rej)
28 DE DICIEMBRE. Toros de Ernesto González para Diego González, Julián López “El Juli”, Miguel Ángel Perera
29 DE DICIEMBRE. Toros de Juan Bernardo Caicedo para Mano a Mano Sebastián Castella-
Luís Bolívar
30 DE DICIEMBRE. Toros de Puerta de Hierro para “El Juli”, Sebastián Castella y
Luís Bolívar
31 DE DICIEMBRE. Toros de Salento para Paco Perlaza, Daniel Luque y César Manotas (Alternativa)
1 DE ENERO. Toros de La Carolina para Antonio Ferrera, Paco Perlaza, Sebastián Castella, Guerrita Chico, Luís Bolívar y Daniel Luque
2 DE ENERO. Toros de Guachicono para Antonio Ferrera, Luís Bolívar y Luque
3 DE ENERO. Toros de Fuentelapeña para Enrique Ponce, Perera y José Fernando Alzate (Alternativa)
Platafotma Taurina de Colombia...
Tendido 7.
SE REUNIO PLATAFORMA TAURINA DE COLOMBIA EN BOGOTA
SE REUNIO PLATAFORMA TAURINA DE COLOMBIA EN BOGOTA
Por convocatoria de la ASOCIACION PRO DEFENSA DE LA FIESTA BRAVA, ASOTAURO, se reunieron el pasado 25 de los corrientes en el Hotel Casa Dann Carlton de Bogotá representantes de los distintos estamentos taurinos del país para analizar el futuro de la Fiesta Brava en Colombia, especialmente frente a los ataques que la Tauromaquia está recibiendo de las minorías antitaurinas.
Intervinieron en la reunión el Director Ejecutivo de Asotauro, Dr. Luis Alfonso García Carmona, el periodista Julián Parra, el Presidente de Undetoc, Dr. Fernando Vásquez, el Presidente de Fedetaurinas, Dr. Hernán Arciniegas, el matador Nicolás Nossa, el Dr. Efraim Leal González, médico de la Plaza de Santamaría y otros distinguidos aficionados.
Se adoptaron directrices generales para estructurar la estrategia que se diseñará frente a estos injustos ataques contra la Fiesta Brava y se designó un comité que coordinará las actividades de la Plataforma en la capital de la República.
Pues mucha suerte y todos en favor de este movimiento tan sano para defender nuestra libertad a escoger....
Intervinieron en la reunión el Director Ejecutivo de Asotauro, Dr. Luis Alfonso García Carmona, el periodista Julián Parra, el Presidente de Undetoc, Dr. Fernando Vásquez, el Presidente de Fedetaurinas, Dr. Hernán Arciniegas, el matador Nicolás Nossa, el Dr. Efraim Leal González, médico de la Plaza de Santamaría y otros distinguidos aficionados.
Se adoptaron directrices generales para estructurar la estrategia que se diseñará frente a estos injustos ataques contra la Fiesta Brava y se designó un comité que coordinará las actividades de la Plataforma en la capital de la República.
Pues mucha suerte y todos en favor de este movimiento tan sano para defender nuestra libertad a escoger....
Carhua: sin tela en el 4o
El mexicano Antonio Bricio debió abreviar en el 4o con el hierro de
Roberto Puga que fue fuertemente protestado al parecer reparado de la
vista.
Roberto Puga que fue fuertemente protestado al parecer reparado de la
vista.
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Carhua: Corpas dos orejas
El español Fco. Javier Corpas acaba de cortar dos orejas a un gran
astado de Roberto Puga que recibió la vuelta al ruedo luego de
emplearse con son y temple en el también templado y enclasado trasteo
del sevillano. Algunos pidieron el indulto que por incomodidad de las
instalaciones no se pudo concretar trocandose el pedido en una
clamorosa vuelta al ruedo.
astado de Roberto Puga que recibió la vuelta al ruedo luego de
emplearse con son y temple en el también templado y enclasado trasteo
del sevillano. Algunos pidieron el indulto que por incomodidad de las
instalaciones no se pudo concretar trocandose el pedido en una
clamorosa vuelta al ruedo.
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Carhua: Bricio primera oreja
El mexicano Antonio Bricio ha cortado la primera oreja de la tarde a
un astado de Roberto Puga.
un astado de Roberto Puga.
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Carhua x ahora: El Andi
Sin trofeos saldo su participacion hoy en el 1o de la tarde en Carhua
(Canta) el becerrista El Andi por fallar con la espada y demorar en
caer el astado que tuvo buena condición y correspondio al hierro de
Juan Manuel Roca Rey.
(Canta) el becerrista El Andi por fallar con la espada y demorar en
caer el astado que tuvo buena condición y correspondio al hierro de
Juan Manuel Roca Rey.
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Centro de alto rendimiento para toreros
Aunque para muchos sonará extraño, los profesionales del toro en España tendrán un Centro de Alto Rendimiento y Tecnificación para prepararlos en la profesiòn de forma integral, incluso con cursos académicos. En esto van juntos la Diputación de Guadalajara y la Fundación Joselito y promovido por la Escuela Taurina de Guadalajara. Concederán becas de residencia, alojamiento y manutención en la Residencia del Complejo Príncipe Felipe, además de facilitar infraestructuras para la docencia. Para ello, se destinarían los 7.000 euros que ahora se dedican a la Escuela.
lunes, 28 de septiembre de 2009
JOSE TOMAS 4 orejas en Barcelona ayer
BURLADERO: Más de cincuenta personas se lanzan al ruedo para acompañar a José Tomás en una clamorosa salida a hombros en Barcelona, en el último festejo de la temporada en la Ciudad Condal. BARCELONA ES HOY MÁS TAURINA QUE NUNCA, CON 20.000 PERSONAS PUESTAS EN PIE.
Barcelona. Domingo 27 de septiembre. 3ª de La Merced. Lleno.
Toros de Núñez del Cuvillo, 1º correcto de presentación, noble pero justo de transmisión. 2º terciado, noble y de buen juego, de nombre Jarandero, premiado con la vuelta al ruedo. 3º bien presentado y de buen juego. 4º terciado y deslucido, defendiéndose en la muleta. 5º justo de presencia, manejable aunque justo de raza. 6º bravo en varas y encastado. Julio Aparicio, saludos, bronca y silencio. José Tomás, dos orejas y dos orejas. Morante de la Puebla, oreja tras aviso en el único que mató.
José Tomás en la Feria de Quito.
Por Pedro Abad-Schuster
La Feria del Jesús del Gran Poder 2009 en Quito contará con José Tomás, lidiando toros de Huagrahuasi, aunque no está aún confirmado por Citotusa, propietaria del coso de Iñaquito, la Plaza Monumental de Quito. La sensacional noticia viene de España, y significa la vuelta a Quito del madrileño después de 8 años. La feria inicia el viernes 27 de noviembre, con festejos diarios hasta el domingo 6 de diciembre, incluyendo 6 corridas de toros, 2 novilladas y 2 festivales. Sí ha sido confirmada la presencia deL español Juli y el francés Castella en dos tardes cada uno, José Antonio Morante de la Puebla, El Fandi y Luis Francisco Esplá en su despedida de los ruedos, además de los mejores toreros y ganaderías del Ecuador.
José Tomás, madrileño de Galapagar de 34 años de edad, debutó con picadores en 1993. Como novillero se consolidó en tierras mexicanas hasta tomar la alternativa en la Plaza México dos años después, de manos del hidalguense Jorge Gutiérrez. José Tomás llena todas las plazas en donde se presenta. En Lima estará el próximo domingo 6 de diciembre, y todavía se puede adquirir el abono de Acho para las 4 corridas, en tiendas Wong , a 434 soles en sol numerado, de seguro más económico que para la corrida de José Tomás en el mercado de la reventa. Se dice que el revolucionario torero es el torero más importante de la última década. Su historia está plagada de triunfos memorables, de valor y de hondura. Ayer se despidió de su temporada española, en Barcelona, con triunfo de 4 orejas.
La Feria del Jesús del Gran Poder 2009 en Quito contará con José Tomás, lidiando toros de Huagrahuasi, aunque no está aún confirmado por Citotusa, propietaria del coso de Iñaquito, la Plaza Monumental de Quito. La sensacional noticia viene de España, y significa la vuelta a Quito del madrileño después de 8 años. La feria inicia el viernes 27 de noviembre, con festejos diarios hasta el domingo 6 de diciembre, incluyendo 6 corridas de toros, 2 novilladas y 2 festivales. Sí ha sido confirmada la presencia deL español Juli y el francés Castella en dos tardes cada uno, José Antonio Morante de la Puebla, El Fandi y Luis Francisco Esplá en su despedida de los ruedos, además de los mejores toreros y ganaderías del Ecuador.
José Tomás, madrileño de Galapagar de 34 años de edad, debutó con picadores en 1993. Como novillero se consolidó en tierras mexicanas hasta tomar la alternativa en la Plaza México dos años después, de manos del hidalguense Jorge Gutiérrez. José Tomás llena todas las plazas en donde se presenta. En Lima estará el próximo domingo 6 de diciembre, y todavía se puede adquirir el abono de Acho para las 4 corridas, en tiendas Wong , a 434 soles en sol numerado, de seguro más económico que para la corrida de José Tomás en el mercado de la reventa. Se dice que el revolucionario torero es el torero más importante de la última década. Su historia está plagada de triunfos memorables, de valor y de hondura. Ayer se despidió de su temporada española, en Barcelona, con triunfo de 4 orejas.
TV en Internet: Paquirri en el corazón (Tendido Cero).
Por Pedro Abad-Schuster
El insuperable veterano programa taurino de RTVE, Tendido Cero, ha entrevistado hoya Francisco Rivera Ordóñez con motivo del 25º aniversario del fallecimiento de su padre, Francisco Rivera “Paquirri”. Francisco contaba con diez años cuando sucedió la cogida mortal en Pozoblanco y recuerda los momentos de su infancia junto a su padre, indiscutible figura en la historia del toreo. Tendido Cero, presentado por Federico Arnás, dura una hora (copiar y pegar): http://www.rtve.es/alacarta/todos/ultimos/index.html?page=2#593397
Además, el video del homenaje de la Comunidad de Madrid en Las Ventas (copiar y pegar): http://www.madridiario.es/galeria/galeria-portada-videos/paquirri-homenajeado-en-las-ventas.html
Además, el video del homenaje de la Comunidad de Madrid en Las Ventas (copiar y pegar): http://www.madridiario.es/galeria/galeria-portada-videos/paquirri-homenajeado-en-las-ventas.html
viernes, 25 de septiembre de 2009
Maravilloso y poderoso Perera hoy en Logroño
LOGROÑO.- Quinta de feria. Algo más de tres cuartos. Toros de Torrealta, serios y desiguales, encastados en distintos grados y viniéndose arriba a excepción del último. El tercero, un gran toro, premiado con la vuelta en el arrastre. Diego Urdiales, silencio tras aviso en ambos. José María Manzanares, silencio en ambos. Miguel Ángel Perera, aviso y una oreja con petición de la segunda y palmas en la despedida. EFE
DEL MORAL: del Moral: "Creciente gran faena y otra importante de Perera aunque pinchó"... Ambas frente a dos toros de Torrealta con muy distinta condición. Magnífico el que hizo de tercero al que terminó toreando maravillosamente con la mano derecha y difícil el agresivo sexto del que sacó lo que muy pocos podrían haber logrado. Pero por pinchar antes de agarrar una estocada y repetir infructuosas agresiones con el último, en vez de cortar tres o incluso cuatro orejas que se había ganado, sólo cortó una. Los demás toros, aunque bien presentados, por unas razones o por otras no dieron opción de triunfo a Diego Urdiales que sustituyó a El Cid ni a José María Manzanares que solo pudo dejar destellos de su clase.
DEL MORAL: del Moral: "Creciente gran faena y otra importante de Perera aunque pinchó"... Ambas frente a dos toros de Torrealta con muy distinta condición. Magnífico el que hizo de tercero al que terminó toreando maravillosamente con la mano derecha y difícil el agresivo sexto del que sacó lo que muy pocos podrían haber logrado. Pero por pinchar antes de agarrar una estocada y repetir infructuosas agresiones con el último, en vez de cortar tres o incluso cuatro orejas que se había ganado, sólo cortó una. Los demás toros, aunque bien presentados, por unas razones o por otras no dieron opción de triunfo a Diego Urdiales que sustituyó a El Cid ni a José María Manzanares que solo pudo dejar destellos de su clase.
Del Alamo vuelve a triunfar en su camino a Acho (Algemesí)
El novillero salmantino Juan Del Alamo quien está anunciado en la novillada ferial de Acho volvió a triunfar hoy. Esta vez lo hizo en la Feria de Algemesí, donde ha firmado lo mejor y más torero de toda la feria con el segundo novillo de la tarde, ratificando lo anterior por actitud y determinación en el quinto. El primero de su lote fue animal manejable al que le costó romper hacia delante y con el que Juan del Álamo estuvo muy capaz, templado y firme, logrando los mejores pasajes al natural en un toreo de trazo largo, encaje y poca violencia. Le faltó al novillo la transmisión que hubiera dado al trasteo fuste de faena grande. Aun así, Estocada, oreja y muy grata sensación de Del Álamo.... Con el quinto reafirmó esas buenas sensaciones, mostrándose muy firme, inteligente y torero en la cara del novillo. Siempre intentó enganchar adelante y rematar atrás las embestidas mientras el novillo lo permitió en buenas tandas al natural. Dibujó pasajes de excelente calidad a los que le faltó el mayor compromiso del novillo en sus arrancadas. Cuando el animal se paró y comenzó a defenderse, la faena se convirtió en una demostración de actitud y hambre de triunfo bien entendida, en la que Del Álamo demostró el buen momento y concepto del toreo que tiene, a pesar del comportamiento del de Sánchez Arjona. Mató mal y con ello se desvaneció una Puerta Grande que hubiese sido justo premio a tan comprometida y seria actuación en Algemesí. COPEAlgemesí (Valencia), viernes 25 de Septiembre. 6ª de Feria. Casi Lleno. Novillos de Sánchez Arjona, bien presentados, manejables aunque mansos y muy justos de raza. Destacó el 2º. Alejandro Esplá, silencio tras aviso y ovación con división tras aviso. Juan del Álamo, oreja y palmas de despedida. El rejoneador José Luis Cañaveral, oreja.
Web-TV: En recuerdo de Paquirri.
Por Pedro Abad-Schuster
Tendido Cero, la extraordinaria revista taurina en Televisión e Internet, abordará este sábado los 25 años de la evitable muerte en Pozoblanco de Francisco Rivera “Paquirri”, una muerte que, salvando las distancias y casi cuarenta años en el tiempo - como la de Manolete - conmocionó a España y al mundo taurino.
El programa estará en internet a partir del domingo en la página de TVE, en su sección de TV a la carta (día sábado) o en canal 818 de TVE a la medianoche del sábado (Cablemágico en Lima).
La primera parte de Tendido Cero está dedicada a la recta final de la feria de Murcia. Se ofrecen imágenes de los éxitos de Juan Antonio Siro en Salamanca, Diego Urdiales y Rubén Pinar en Logroño y Javier Cortés en Madrid; la apoteósica faena de Daniel Luque en la feria de Nimes que le valió los máximos trofeos; un reportaje sobre la torera Conchi Ríos , además de un recuerdo de la alternativa de Luis Miguel Calvo que sirvió para ilustrar la serie Juncal. La parte central de la emisión, que estará disponible en este portal, es sobre Paquirri, su condición, trayectoria y dimensión de gran figura del toreo que fue en su momento. Las nuevas generaciones no lo conocen, no saben que fue un torero ejemplar de ambición, afición y vocación, con una muerte trágica y prematura.
Sus dos hijos toreros, Francisco Rivera Ordóñez y Cayetano, han estado algún tiempo en los ruedos como en la prensa del corazón. Habrá una entrevista en exclusiva con Francisco Rivera Ordóñez en la que habla de los recuerdos de infancia con su padre, la herencia taurina que ha recibido de él, la tragedia de Pozoblanco, cómo lo tiene presente todos los días, el morbo que salpica a una parte de la televisión y lo que significa para él cada 26 de septiembre.
El programa estará en internet a partir del domingo en la página de TVE, en su sección de TV a la carta (día sábado) o en canal 818 de TVE a la medianoche del sábado (Cablemágico en Lima).
La primera parte de Tendido Cero está dedicada a la recta final de la feria de Murcia. Se ofrecen imágenes de los éxitos de Juan Antonio Siro en Salamanca, Diego Urdiales y Rubén Pinar en Logroño y Javier Cortés en Madrid; la apoteósica faena de Daniel Luque en la feria de Nimes que le valió los máximos trofeos; un reportaje sobre la torera Conchi Ríos , además de un recuerdo de la alternativa de Luis Miguel Calvo que sirvió para ilustrar la serie Juncal. La parte central de la emisión, que estará disponible en este portal, es sobre Paquirri, su condición, trayectoria y dimensión de gran figura del toreo que fue en su momento. Las nuevas generaciones no lo conocen, no saben que fue un torero ejemplar de ambición, afición y vocación, con una muerte trágica y prematura.
Sus dos hijos toreros, Francisco Rivera Ordóñez y Cayetano, han estado algún tiempo en los ruedos como en la prensa del corazón. Habrá una entrevista en exclusiva con Francisco Rivera Ordóñez en la que habla de los recuerdos de infancia con su padre, la herencia taurina que ha recibido de él, la tragedia de Pozoblanco, cómo lo tiene presente todos los días, el morbo que salpica a una parte de la televisión y lo que significa para él cada 26 de septiembre.
Carteles de Cali 2010
Diciembre 26 de 2009: Novillada con picadores de la ganadería “San Antonio de Los Lagos” para los novilleros: Miguel de Pablo (Español), Santiago Fausto (Mejicano) y el triunfador de las novilladas picadas.
Diciembre 27 de 2009: 1ª Corrida de Abono de la ganadería de “El Paraíso” para los matadores: Paco Perlaza, Guerrita Chico y Alvaro Montes – rejoneador y lidiara el 3º y 6º toro.
Diciembre 28 de 2009: 2ª Corrida de abono de la ganadería de “Ernesto Gonzalez Caicedo” para los matadores: Diego Gonzalez, Julian López “El Juli” y Miguel Ángel Perera.
Diciembre 29 de 2009: 3ª Corrida de abono de la ganadería de “Juan Bernardo Caicedo” para los matadores en “Mano a mano”: Sebastian Castella y Luis Bolívar.
Diciembre 30 de 2009: 4ª Corrida de abono de la ganadería de “Puerta de Hierro” para los matadores: Julian López “El Juli”, Sebastian Castella y Luis Bolívar.
Diciembre 31 de 2009: 5ª Corrida de abono de la ganadería de “Salento” para los matadores: Paco Perlaza, Daniel Luque y Cesar Manotas quien toma la alternativa.
Enero 1 de 2010: 6ª Corrida de abono de la ganadería de “La Carolina” para los matadores: Antonio Ferrera, Paco Perlaza, Sebastian Castella, Guerrita Chico, Luis Bolívar y Daniel Luque.
Enero 2 de 2010: 7ª Corrida de abono de la ganadería de “Guachicono” para los matadores: Antonio Ferrera, Luis Bolívar y Daniel Luque.
Enero 3 de 2010: 8ª Corrida de abono de la ganadería de “Fuentelapeña” para los matadores: Enrique Ponce, Miguel Ángel Perera y Jose Fernando Alzate quien toma la alternativa.
Diciembre 27 de 2009: 1ª Corrida de Abono de la ganadería de “El Paraíso” para los matadores: Paco Perlaza, Guerrita Chico y Alvaro Montes – rejoneador y lidiara el 3º y 6º toro.
Diciembre 28 de 2009: 2ª Corrida de abono de la ganadería de “Ernesto Gonzalez Caicedo” para los matadores: Diego Gonzalez, Julian López “El Juli” y Miguel Ángel Perera.
Diciembre 29 de 2009: 3ª Corrida de abono de la ganadería de “Juan Bernardo Caicedo” para los matadores en “Mano a mano”: Sebastian Castella y Luis Bolívar.
Diciembre 30 de 2009: 4ª Corrida de abono de la ganadería de “Puerta de Hierro” para los matadores: Julian López “El Juli”, Sebastian Castella y Luis Bolívar.
Diciembre 31 de 2009: 5ª Corrida de abono de la ganadería de “Salento” para los matadores: Paco Perlaza, Daniel Luque y Cesar Manotas quien toma la alternativa.
Enero 1 de 2010: 6ª Corrida de abono de la ganadería de “La Carolina” para los matadores: Antonio Ferrera, Paco Perlaza, Sebastian Castella, Guerrita Chico, Luis Bolívar y Daniel Luque.
Enero 2 de 2010: 7ª Corrida de abono de la ganadería de “Guachicono” para los matadores: Antonio Ferrera, Luis Bolívar y Daniel Luque.
Enero 3 de 2010: 8ª Corrida de abono de la ganadería de “Fuentelapeña” para los matadores: Enrique Ponce, Miguel Ángel Perera y Jose Fernando Alzate quien toma la alternativa.
El Cid no reparece mañana
esta tarde en el campo y comprobar que la pierna afectada no le ha respondido como él esperaba, por tanto la corrida de Feria de San Miguel en Sevilla queda en mano a mano Morante-Castella con toros de Parladé.
jueves, 24 de septiembre de 2009
Nuevo hierro en sociedad... Ganadería Parra
Desde décadas pasadas la familia Parra-Cervantes se han dedicado a la ganadería trasmitiendo en hijos y nietos el afán y la pasión por la crianza y la vida de campo.En el año 2005 el señor César Parra Cervantes y su señora, doña Melva Céspedes de Parra, compran a la ganadería de Camponuevo 9 eralas tentadas y 2 vacas preñadas con becerras en rastra, llenos de una afición taurina y con muchos sueños de criar al Toro Bravo.
En junio del año 2006 se adquiere un lote de 10 eralas tentadas de la ganadería de Roberto Puga de las cuales el 50% vinieron preñadas, y en el 2008 se summa otro lote de eralas preñadas de la ganadería de Montegrande.
Por la imposibilidad de importar ganado en pie, debido a prohibiciones sanitarias, esta nueva ganadería ha incursionado decididamente en la tecnología de inseminación artificial con especialistas de la Universidad Agraria La Molina manteniendo un importante banco de semen traídos de las mejores ganaderías españolas como la de Daniel Ruiz y Huagrahuasi, Triana (Ecuador).
Los ejemplares de esta ganadería se hacen toros al pie de las lagunas de "Pishgacocha” a una altura de 2800 a 3000 metros sobre el nivel del mar. Allí en medio del bosque húmedo Andino, con el clima riguroso, tiemplan el carácter y moldean el biotipo de los animales, cuidados con un celo que pasa la exageración. La sanidad, la alimentación y la selección, son factores que el ganadero ejecuta a rajatabla sin ninguna concesión, nos cuentan.
Nuevo hierro, nueva ilusión para la cabaña de bravo del país. Y aunque no podrán lidiarlos hasta la segunda parte del año 2010, el esfuerzo no decae por ofrecerle a la historia taurina del Perú, productos selectos dentro de la mejor selección posible en la sangre Domecq, vía diversas procedencias. ¡Suerte a los nuevos ganaderos!
GANADERIA PARRA
Procedencia ' Encaste DOMECQ ' vía Roberto Puga , Daniel Ruiz , Huagrahuasi ,Triana
Divisa: Grana , Oro , Plata
Señal : Oreja rasgada en la izquierda.
Año de fundación: 2005
Propietarios: Cesar Parra Cervantes, Melva Céspedes de Parra
Representantes: Rissell Parra Céspedes y Dunia Rivera de Parra
Ubicación: HUANUCO – PERU. Abtao 1211 Huanuco
Teléfono 062 511779 062 518054 Móvil 51-1 999004725 Fax
Finca: 'Cochapampa, Mirador, Tingo ' Teléfono : 062 511779
Ambo –Conchamarca - La Libertad
HUANUCO
Divisa: Grana , Oro , Plata
Señal : Oreja rasgada en la izquierda.
Año de fundación: 2005
Propietarios: Cesar Parra Cervantes, Melva Céspedes de Parra
Representantes: Rissell Parra Céspedes y Dunia Rivera de Parra
Ubicación: HUANUCO – PERU. Abtao 1211 Huanuco
Teléfono 062 511779 062 518054 Móvil 51-1 999004725 Fax
Finca: 'Cochapampa, Mirador, Tingo ' Teléfono : 062 511779
Ambo –Conchamarca - La Libertad
HUANUCO
No le importa que le digan gay
(EFE).- El torero Joselito Ortega no teme el boicot de sus compañeros ni del mundo del toro después de anunciarse que será el primer diestro que lleve publicidad en el capote y la muleta, en este caso de una bebida dirigida al público homosexual. El diestro malagueño -que ha toreado pocos festejos desde que tomó la alternativa en su ciudad en 2006 y en ese tiempo ha recibido varias cornadas- ha asegurado a Efe que no se lo pensó dos veces cuando se lo propusieron, porque es algo "muy innovador" que no existe y que "no rompe con la estética taurina".
En un momento en el que la tauromaquia está recibiendo "muchas críticas" de los antitaurinos, Joselito Ortega considera que con esta iniciativa se abrirá la fiesta a algunas personas que, posiblemente, "nunca habrían ido a una corrida de toros". El diestro ha destacado que todavía no ha recibido ninguna crítica de los "puristas" de su profesión, y que la gente de su entorno que se ha puesto en contacto con él "se lo ha tomado muy bien".
En un momento en el que la tauromaquia está recibiendo "muchas críticas" de los antitaurinos, Joselito Ortega considera que con esta iniciativa se abrirá la fiesta a algunas personas que, posiblemente, "nunca habrían ido a una corrida de toros". El diestro ha destacado que todavía no ha recibido ninguna crítica de los "puristas" de su profesión, y que la gente de su entorno que se ha puesto en contacto con él "se lo ha tomado muy bien".
Bebida para el colectivo gay patrocina a un torero
La empresa malagueña 'Gay Up' y el torero Joselito Ortega 'echarán un capote' a la igualdad colaborando tras un reciente acuerdo al que llegaron «porque se conocían y les pareció una idea revolucionaria». La marca de refrescos dietéticos destinada al colectivo homosexual asumirá el patrocinio y la representación del diestro malagueño durante los próximos tres años. Es la primera vez en la historia de la tauromaquia que un torero saldrá al ruedo con publicidad en el capote y la muleta, según ha informado la empresa a elmundo.es.
El empresario ha calificado de "revolucionaria" la iniciativa de su grupo, que irrumpe en el mundo taurino con la intención de cambiar tanto los estándares del sector como la imagen de la tauromaquia. "Nuestra pretensión es que Joselito Ortega se convierta en una máxima figura del toreo y en un icono para los millones de gays que aman la fiesta dentro y fuera de España", ha indicado Terrón tras la firma del contrato con el joven matador."Si la publicidad ha sido capaz de transformar el mundo del fútbol hasta convertirlo en un espectáculo con una masa creciente de aficionados, ¿por qué no el toreo? " EL MUNDO
Carteles de finde en México
CARTELES PARA ESTE FIN DE SEMANA. Por Pedro Julio Jiménez Villaseñor
Hoy en Puebla, el rejoneador Jorge Hernández Garate, a pie, José Luís Angelino y José Mauricio, con toros de “Rancho Seco”... Para el domingo... Guadalajara, novillos de “Arroyo Hondo”, propiedad de José Miguel Llaguno Gurza, el español Juan José Vian, “El Palentino”, Jaime Ruiz y de Zacatecas se presentará Antonio Romero...
José Antonio Garfias, “José Garfias”, lleva, o manda, novillos para el mano a mano de las señoritas, Lupita López, de Yucatán, y la sevillana-mexicana Vanessa Montoya, en la plaza de toros “México”. El cartel ha causado una verdadera conmoción entre los aficionados y esto es más que natural, las dos han estado muy bien en sus pasadas actuaciones y por lo mismo es que “el enfrentamiento” se da de manera normal, es la penúltima de las tardes “menores” en ese coso... Plaza “Oriente”, de San Miguel de Allende, Guanajuato, Manolo Mejía, Arturo Macías y Miguel Ortas “Miguelete”, con toros de “Jaral de Peñas”...
En Villa de Cos, Zacatecas, el rejoneador Julián Viveros y, a pie, el español Juan Vicente, Armando Montes, Luís Ignacio Escobedo, Fernando Cantú y José Refugio Olivares, con novillos de Torrecilla... El próximo día 7 de noviembre ya se anuncia la despedida de Mariano Ramos, esto es en la plaza Jorge Aguilar, “El Ranchero”, y en tan significativa tarde le acompañan, y comparten cartel, Rodolfo Rodríguez, “El Pana”, y el tapatío Alfredo Gutiérrez con toros de “Venadero” y “García Méndez”. Esta corrida es dentro de su anual feria... Por ultimo...
Me informan de la reapertura de la plaza de toros “Monumental Monterrey”, también llamada como “Lorenzo Garza”, programada para el próximo domingo 11 de octubre a las 4:00 p.m. en que se celebrará una corrida de toros extraordinaria con el siguiente cartel, Fernando Ochoa, Juan Antonio Adame, “La Bala”, y Aldo Orozco, con seis toros de “El Junco”. Cabe mencionar que a partir de esta fecha la plaza tendrá una nueva imagen al serle retirado el techo que anteriormente la cubría... Nos Vemos.
José Antonio Garfias, “José Garfias”, lleva, o manda, novillos para el mano a mano de las señoritas, Lupita López, de Yucatán, y la sevillana-mexicana Vanessa Montoya, en la plaza de toros “México”. El cartel ha causado una verdadera conmoción entre los aficionados y esto es más que natural, las dos han estado muy bien en sus pasadas actuaciones y por lo mismo es que “el enfrentamiento” se da de manera normal, es la penúltima de las tardes “menores” en ese coso... Plaza “Oriente”, de San Miguel de Allende, Guanajuato, Manolo Mejía, Arturo Macías y Miguel Ortas “Miguelete”, con toros de “Jaral de Peñas”...
En Villa de Cos, Zacatecas, el rejoneador Julián Viveros y, a pie, el español Juan Vicente, Armando Montes, Luís Ignacio Escobedo, Fernando Cantú y José Refugio Olivares, con novillos de Torrecilla... El próximo día 7 de noviembre ya se anuncia la despedida de Mariano Ramos, esto es en la plaza Jorge Aguilar, “El Ranchero”, y en tan significativa tarde le acompañan, y comparten cartel, Rodolfo Rodríguez, “El Pana”, y el tapatío Alfredo Gutiérrez con toros de “Venadero” y “García Méndez”. Esta corrida es dentro de su anual feria... Por ultimo...
Me informan de la reapertura de la plaza de toros “Monumental Monterrey”, también llamada como “Lorenzo Garza”, programada para el próximo domingo 11 de octubre a las 4:00 p.m. en que se celebrará una corrida de toros extraordinaria con el siguiente cartel, Fernando Ochoa, Juan Antonio Adame, “La Bala”, y Aldo Orozco, con seis toros de “El Junco”. Cabe mencionar que a partir de esta fecha la plaza tendrá una nueva imagen al serle retirado el techo que anteriormente la cubría... Nos Vemos.
Carteles de Las Vegas (nuevos)
En el South Point Casino, Las Vegas (USA) la empresa Don Bull presenta sus nuevos carteles para el mes de octubre. Inicio corridas 8 p.m.October 23, 2009, Friday . Velcro Taggers: Javier Conde, Juan José Padilla, Antonio Barrera, Calves: Manuel Costa Ranch
October 24, 2009, Saturday. Velcro Taggers: Ortega Cano, Federico Pizarro, Pedro Gutiérrez Lorenzo "El Capea". Calves: Lebrija Ranch
TV en Internet. Sebastián Castella, Trofeo de Albacete.
Por Pedro Abad-Schuster
(copiar y pegar): http://www.lacerca.com/videos/view/feria_taurina_de_albacete_2009/iv_taurinos_samueles_la-153.html
El Premio Samueles a la Faena más completa de la recién finalizada Feria Taurina de Albacete es para el torero francés, Sebastián Castella; el Premio al Toro más Bravo ha sido para “Jarocho”, de la ganadería “El Torero”. Los galardones corresponden a la corrida de toros celebrada el Albacete el pasado día 14 de septiembre. Mención Especial es para la afición taurina albaceteña por su asistencia y entrega durante todos los festejos
(copiar y pegar): http://www.lacerca.com/videos/view/feria_taurina_de_albacete_2009/iv_taurinos_samueles_la-153.html
Pronunciate ante proyecto anti
En el blog MUTATIS MUTANDIS de Terra aparece la opinión de Carlos Castillo sobre el prooyecto de ley antitaurino que pretende prohibir la corridas de toros. Participa y opina en esta direcciòn.
http://mutatismutandis.blog.terra.com.pe/2009/09/24/%c2%bfal-toro-por-las-astas/
Niño torero Colombo llegó al país
Informa Perú Taurino
LEGÓ EL NIÑO TORERO VENEZOLANO JESÚS ENRIQUE COLOMBO
El martes último, en horas de la noche, llegó a nuestra capital el niño torero venezolano Jesús Enrique Colombo para cumplir con dos festejos taurinos pactados en nuestro país. Jesús Enrique Colombo, quien arribó a nuestro país acompañado de su padre y apoderado el matador de toros en retiro Jesús Colombo, es actualmente las más joven promesa de la torería venezolana.
Al desembarcar en Lima declaró: "vengo con la ilusión de triunfar y mantener en alto el cartel que tuvo mi padre en el Perú" Con su doce años de edad, que cumplirá el martes próximo, hará su debut en ruedos nacionales este sábado 26 de setiembre en la plaza de toros de Salpo (La Libertad) alternando mano a mano con el niño torero peruano Andrés Roca Rey "El Andi", con ganado de La Viña de Paiján.
El segundo compromiso pactado será el sábado 3 de octubre, en la plaza de toros de Trujillo (La Libertad), en el marco del Festival Internacional de la Primavera, donde actuará acompañado de la novillero Milagros Sánchez "Milagros del Perú" y el becerrista Andrés Roca Rey "El Andi", con ganado de La Viña de Paiján.
LEGÓ EL NIÑO TORERO VENEZOLANO JESÚS ENRIQUE COLOMBO
El martes último, en horas de la noche, llegó a nuestra capital el niño torero venezolano Jesús Enrique Colombo para cumplir con dos festejos taurinos pactados en nuestro país. Jesús Enrique Colombo, quien arribó a nuestro país acompañado de su padre y apoderado el matador de toros en retiro Jesús Colombo, es actualmente las más joven promesa de la torería venezolana.
Al desembarcar en Lima declaró: "vengo con la ilusión de triunfar y mantener en alto el cartel que tuvo mi padre en el Perú" Con su doce años de edad, que cumplirá el martes próximo, hará su debut en ruedos nacionales este sábado 26 de setiembre en la plaza de toros de Salpo (La Libertad) alternando mano a mano con el niño torero peruano Andrés Roca Rey "El Andi", con ganado de La Viña de Paiján.
El segundo compromiso pactado será el sábado 3 de octubre, en la plaza de toros de Trujillo (La Libertad), en el marco del Festival Internacional de la Primavera, donde actuará acompañado de la novillero Milagros Sánchez "Milagros del Perú" y el becerrista Andrés Roca Rey "El Andi", con ganado de La Viña de Paiján.
Tienta preparatoria de corrida en Carhua
Bricio y Corpas estuvieron en la ganadería de Roberto Puga Informa OYT.
El fin de semana pasado el destacado ganadero peruano, don Roberto Puga, así como sus hijas Cecilia y Macarena Puga, llevaron a cabo dos dias de labores de tienta, siendo probadas 17 eralas de procedencia Domecq, teniendo como resultado un alto índice de bravura.
Para la ocasión fueron invitados los matadores Antonio Bricio de México y el sevillano Francisco Javier Corpas, quienes se encuentran en la recta final de su campaña peruana en la que ambos se irán a sus paises llenos de triunfos.
Como broche de oro a esta jornada campera el distinguido ganadero les obsequió un toro que resultó bravo y encastado, lo cual fue un muy buen sinodal para cerrar su preparación de cara a la corrida en la que ambos diestros torearán mano a mano en Carhua, provincia de Lima, el proximo martes 29 de septiembre, además de la actuación del becerrista sensación Andy Roca Rey, con reses de esta misma ganaderia.
Para la ocasión fueron invitados los matadores Antonio Bricio de México y el sevillano Francisco Javier Corpas, quienes se encuentran en la recta final de su campaña peruana en la que ambos se irán a sus paises llenos de triunfos.
Como broche de oro a esta jornada campera el distinguido ganadero les obsequió un toro que resultó bravo y encastado, lo cual fue un muy buen sinodal para cerrar su preparación de cara a la corrida en la que ambos diestros torearán mano a mano en Carhua, provincia de Lima, el proximo martes 29 de septiembre, además de la actuación del becerrista sensación Andy Roca Rey, con reses de esta misma ganaderia.
miércoles, 23 de septiembre de 2009
Pedro amigo boliviano
punto de empezar
Abonados de Sevilla reclaman
La Unión de Abonados y Aficionados de Sevilla critica la pérdida de categoría de la Maestranza, dicen que están "hartos y descontentos de la actual situación de la Maestranza en cuanto a nivel ganadero, de toreros, programación,... no saben dónde dirigirse para hacerse oír, y es por eso por lo que vamos a lanzar esta campaña informativa 'mano a mano' con ellos, para ofrecerles nuestra entidad, la Unión de los Abonados, como el vehículo natural que sirva de interlocutor para poner de manifiesto nuestras reivindicaciones y quejas".
En el comunicado se emitirá "un posicionamiento crítico sobre la situación de la Fiesta de los toros en la Maestranza, así como los medios para poder ingresar como asociado en la Unión, ya sea por mail o por un apartado de correos que se acaba de abrir. Igualmente, la Unión está trabajando en la reestructuración de su web para dotarla de mayores contenidos y versatilidad"
En el comunicado se emitirá "un posicionamiento crítico sobre la situación de la Fiesta de los toros en la Maestranza, así como los medios para poder ingresar como asociado en la Unión, ya sea por mail o por un apartado de correos que se acaba de abrir. Igualmente, la Unión está trabajando en la reestructuración de su web para dotarla de mayores contenidos y versatilidad"
DonBull reprograma y rehace
Para empezar EL JULI ha declarado que no quiere que usen su imagen para algo en lo que visto lo sucedido no está bien organizado y se bajó del cartel de Las Vegas "taurine show", acertadamente creo. Sin embargo, Ponce-Ortega Cano-Barrera-Padilla y otros, siguen montados en el "espectáculo", incluso Ponce haciendo doblete. ¿? Aquí los reacomodos carteleros de Las Vegas.- Viernes 23 de octubre. Toros de Manuel Costa para Javier Conde, Juan José Padilla y Antonio Barrera
- Sábado 24 de octubre: Toros de Lebrija para Ortega Cano, Federico Pizarro, y el Pedro Gutiérrez Lorenzo “El Capea”.
- Viernes 20 de noviembre. Toros de Manuel Souza y Lebrija para Enrique Ponce, Federico Pizarro y Alejandro Amaya.
- Sábado 21 de noviembre. Toros de José Souza para Enrique Ponce, Pedrito de Portugal y Luis Bolívar.
APUNTE: Bonito "round trip" el de Ponce. En México a partir del 8 de noviembre luego Las Vegas a dos tardes, pasará a Quito y después Lima el 29. Es probable que para el Las Vegas y Quito, incluya Venezuela también.
FOTO: COPE
FOTO: COPE
Roca Rey, "escapulario de oro" de Ranrahirca
Leopoldo Zuzunaga desde Ancash
(texto y fotos)
FECHA DE LA CORRIDA:
(texto y fotos)Concluyó la Feria Taurina de Ranrahirca (Ancash) con el diestro Fernando Roca Rey como como triunfador, haciéndose merecedor del Escapulario de Oro. Solo me queda mencionar, el buen debut que ofreció la ganadería La Centinela. En las dos tardes, se vieron astados bravos, que atacaron al caballo, sin dejar de lado ninguno. Por parte de los matadores, quien destacó fue el matador Fernando Roca Rey, estando muy bien en los tres tercios. Lamentablemente la espada le jugó una mala pasada al matador Alfonso Simpson, quien puco cortar alguna oreja en la primera tarde. En la segunda tarde no estuvo tan entregado que el día anterior, gustándose en algunos pasajes.
FECHA DE LA CORRIDA:
Segundo festejo taurino en honor al Sr. De los Milagros. Martes, día 22 de setiembre del 2009. Se lidiaron cuatro ejemplares de la ganadería La Centinela, de variado juego, destacando a los corridos en primer y tercer lugar.
Fernando Roca Rey (blanco y oro): oreja y dos orejas
Alfonso Simpson: (azul noche y oro): silencio y dos orejas
Incidencias:
En el tercer astado, correspondiente al matador Fernando Roca Rey, sufrió un puntazo en la pierna derecha. Mención honrosa al picador Santiago Reyes “Yaco II”.Al final del festejo, se le hizo entrega del Escapulario de Oro, por segundo año consecutivo, al matador de toros Fernando Roca Rey.
Fernando Roca Rey (blanco y oro): oreja y dos orejas
Alfonso Simpson: (azul noche y oro): silencio y dos orejas
Incidencias:
En el tercer astado, correspondiente al matador Fernando Roca Rey, sufrió un puntazo en la pierna derecha. Mención honrosa al picador Santiago Reyes “Yaco II”.Al final del festejo, se le hizo entrega del Escapulario de Oro, por segundo año consecutivo, al matador de toros Fernando Roca Rey.
martes, 22 de septiembre de 2009
CASTELLA FIRME EN LA PUNTA
Es IMPRESIONANTE la temporada que está llevando el torero SEBASTIAN CASTELLA este año. Desde el inicio y salvo alguna semana, se ha mantenido en la punta como líder indiscutible, del escalafón del aficionado, el que reseña y resumen la temporada por trofeos cortadas según las plazas y su categorización. Conteo de lo que vale y cuenta, no de la suma graciosa de festejos sin ton ni son. 
Es así que si das una miradita a las cifras verás lo IMPORTANTE de lo hecho por CASTELLA. Lleva 40 orejas cortadas en plazas de primera (que son 9 ó 10) y le sigue no tan de cerca EL JULI con 24. Ahi queda eso!!!!
Es así que si das una miradita a las cifras verás lo IMPORTANTE de lo hecho por CASTELLA. Lleva 40 orejas cortadas en plazas de primera (que son 9 ó 10) y le sigue no tan de cerca EL JULI con 24. Ahi queda eso!!!!
Triunfal debut de LA CENTINELA - Crónica
Por Leopoldo Zuzunaga desde Ancash
El día de ayer, con clima agradable y lleno total en los tendidos de la plaza de toros de Ranrahirca (Ancash), quien fue testigo del buen debut que ofreció la ganadería La Centinela, de propiedad de los aficionados prácticos Hernán Velarde, Alfonso Simpson Llosa y el matador Gabriel Tizón. Partieron plaza los matadores nacionales Fernando Roca Rey y Alfonso Simpson.
Lo mejor de la corrida se observo en el corrido en tercer lugar, un bonito ejemplar, colorado, ojo de perdiz, de nombre “forjador”, marcado con el Nº 3, que le toco en suerte al matador Fernando Roca Rey , quien lo entendió y le realizo una buena faena. Destaco en tres buenos pares de banderillas, en todo lo alto. Brindis al publico e inicia faena de muleta , con las dos rodillas en tierra. Liga buenos pases por ambos pitones, muy jaleados por el publico, destacando en uno que otro pase de pecho, en pocas palabras, una faena con pases de todas las marcas. La plaza se llena de pañuelos blancos, pidiendo el indulto de la res; el juez lo concede, y a pasear los trofeos simbólicos. Al final del festejo salió a hombros. En tanto, el joven matador Alfonso Simpson, ante sus dos astados, malogro faena de orejas al fallar con el acero.
FICHA DE LA CORRIDA:
Primer festejo taurino en honor al Sr. De Los Milagros. Lunes, día 21 de setiembre del 2009. Se lidiaron cuatro ejemplares de la ganadería La Centinela, quien ofreció un buen debut, con astados bien presentados, de buen juego y sobre todo el 3º que fue indultado.
Fernando Roca Rey (grana y oro): vuelta al ruedo y dos orejas y rabo simbólicos, tras indulto.
Alfonso Simpson (caña y oro con remates en azabache): palmas y silencio.
El día de ayer, con clima agradable y lleno total en los tendidos de la plaza de toros de Ranrahirca (Ancash), quien fue testigo del buen debut que ofreció la ganadería La Centinela, de propiedad de los aficionados prácticos Hernán Velarde, Alfonso Simpson Llosa y el matador Gabriel Tizón. Partieron plaza los matadores nacionales Fernando Roca Rey y Alfonso Simpson.
Lo mejor de la corrida se observo en el corrido en tercer lugar, un bonito ejemplar, colorado, ojo de perdiz, de nombre “forjador”, marcado con el Nº 3, que le toco en suerte al matador Fernando Roca Rey , quien lo entendió y le realizo una buena faena. Destaco en tres buenos pares de banderillas, en todo lo alto. Brindis al publico e inicia faena de muleta , con las dos rodillas en tierra. Liga buenos pases por ambos pitones, muy jaleados por el publico, destacando en uno que otro pase de pecho, en pocas palabras, una faena con pases de todas las marcas. La plaza se llena de pañuelos blancos, pidiendo el indulto de la res; el juez lo concede, y a pasear los trofeos simbólicos. Al final del festejo salió a hombros. En tanto, el joven matador Alfonso Simpson, ante sus dos astados, malogro faena de orejas al fallar con el acero.
FICHA DE LA CORRIDA:
Primer festejo taurino en honor al Sr. De Los Milagros. Lunes, día 21 de setiembre del 2009. Se lidiaron cuatro ejemplares de la ganadería La Centinela, quien ofreció un buen debut, con astados bien presentados, de buen juego y sobre todo el 3º que fue indultado.
Fernando Roca Rey (grana y oro): vuelta al ruedo y dos orejas y rabo simbólicos, tras indulto.
Alfonso Simpson (caña y oro con remates en azabache): palmas y silencio.
Foto: Leopoldo Zuzunaga
Novillero que viene a Lima triunfó HOY
Fernando Tendero corta la primera oreja en Azuqueca. Azuqueca de Henares (Guadalajara), lunes 21 de septiembre de 2009. Primera de Feria. Tres cuartos. Seis novillos de Fuentespino. Bien presentados y rondando los cuatro años. Nobles y colaboradores en líneas generales. El cuarto fue el mejor de la tarde. Quinto y sexto bruscos en la embestida. Javier Velázquez, silencio tras aviso en el único que mató. Fernando Tendero, oreja, palmas y silencio en el que mató por Velázquez. Ángel Puerta, ovación y silencio. BURLADERO
Triunfal debut de LA CENTINELA
Ayer en la localidad de Ranrahirca (Ancash) se estrenó la ganadería sureña La Centinela, propiedad de los señores Gabriel Tizón, Alfonso Simpson Llosa y Hernán Velarde, y resultó un éxito al conseguir el indulto del lidiado en tercer lugar. El peruano Fernando Roca Rey brindó su labor a los ganaderos en su calidad de "apadrino" del acto al ser quien despachó al primero de la tarde (vuelta y dos orejas simbólicas, alternó en mano a mano con Alfonso Simpson (ovación y silencio).
Foto: Leopoldo Zuzunaga
VIDEO del triunfo de Cubas en Canta
Por Pedro Abad-Schuster
El incomparable Perú se ve reflejado en el video de la corrida (partes 1, 2, 3 y 4)del 15 de septiembre de 2009. El escenario es la provincia de Canta, en la sierra de Lima, a 2,200 metros sobre el nivel del mar y a una distancia de una hora y media de la gran capital del Perú, que alberga a 10 millones de personas-, yendo por la autopista.
El Escapulario 2009 del Señor de los Auxilios de Canta fue para Juan Carlos Cubas (Huancayo, Perú, de turquesa y oro), con dos orejas. Alternantes: Antonio Bricio (Guadalajara, México, de grana y oro) y Cristóbal Pardo (Caldas, Colombia, de grana y oro), con buenas actuaciones pero sin suerte con la espada. Los toros de Salamanca.de buen juego, sobretodo el corrido en 6to. lugar.
El incomparable Perú se ve reflejado en el video de la corrida (partes 1, 2, 3 y 4)del 15 de septiembre de 2009. El escenario es la provincia de Canta, en la sierra de Lima, a 2,200 metros sobre el nivel del mar y a una distancia de una hora y media de la gran capital del Perú, que alberga a 10 millones de personas-, yendo por la autopista.
El Escapulario 2009 del Señor de los Auxilios de Canta fue para Juan Carlos Cubas (Huancayo, Perú, de turquesa y oro), con dos orejas. Alternantes: Antonio Bricio (Guadalajara, México, de grana y oro) y Cristóbal Pardo (Caldas, Colombia, de grana y oro), con buenas actuaciones pero sin suerte con la espada. Los toros de Salamanca.de buen juego, sobretodo el corrido en 6to. lugar.
Ticapampa, toros de Camponuevo
Imágenes de los toros de la ganadería de Camponuevo que serán lidiados en Ticapampa el 13 y 14 de octubre por los matadores peruanos Fernando Roca Rey y Paco Cespedes en dos interesantes mano a mano. Cortesía Danny Alarcón
Majestuosa Carhua verá a El Andi
Por Pedro Abad-Schuster
Se presenta Andrés Roca Rey, El Andi, en Carhua, Canta (sierra de Lima) el martes 29 de septiembre 2009, en corrida de Roberto Puga. Conforman el cartel, además del niño-torero peruano, los matadores de toros el sevillano Javier Corpas y el tapatío Antonio Bricio. Será en el incomparable marco de las Fiestas Patronales de Carhua.
Los pobladores de Carhua son eminentemente católicos, es por esto que veneran como santo patrón a San Miguel Arcángel, cuya celebración o fiesta patronal se realiza todos los años, desde el 28 de Septiembre hasta el 04 de Octubre, siendo el día central el 29 y la octava de San Miguel Arcángel el día 3. Asimismo, se venera a San Bartolomé, la Virgen de Asunción, Santa Rosa de Lima, San Martín de Porres, que constituyen las fiestas religiosas costumbristas mas pequeñas.
Carhua, es conocida como "La Eterna Novia de los Andes" o tambien cariñosamente como “ Carhua Te Quiero”. Es una hermosa localidad, ubicada a 3,250 m.s.n.m. situada en la Provincia de Canta y departamento de Lima. La palabra Carhua deriva del vocablo quechua Carua, que significa tierra amarilla, en clara alusión al paraje cercano de Kayar-punko que tiene precisamente esa singular característica.
Se llega a Canta tomando la autopista Tupac Amaru que se prolonga hasta la ciudad de Canta, capital de la Provincia del mismo nombre, luego pasa por la localidad de Pariamarca, hasta llegar a la comunidad campesina de Carhua.
La población de Carhua tiene por actividades económicas a la agricultura y la ganadería. En la agricultura se caracteriza por el cultivo de habas, maíz, oca, alverjón, mashua, olluco, pero en especial de la papa negra o "chata canteña" el cual ha dado un gran prestigio a la Provincia.
En la ganadería destacan la crianza de ganado vacuno y lanar; el ganado es criado para la producción de leche y carne, así como en derivados lácteos, como el queso, requesón, mantequilla, yogurt y manjar blanco a pequeña y gran escala. Carhua fue ampliamente reconocida por la producción de leche pausterizada, esta actividad estaba a cargo de la Cooperativa Lechera. En la actualidad, la comunidad Campesina administra una empresa de ganado lanar, para lo cual cuenta con aproximadamente 600 cabezas de ganado. En la actualidad Carhua cuenta con servicios de educación inicial, primaria, y secundaria (Plan Huascarán), Internet y cobertura de telefonía celular.
En el aspecto turístico Carhua ofrece a sus distinguidos visitantes un turismo ecologico y de aventura. Por su ubicación geografica Carhua es un mirador natural, pero adicional a esto; en la parte alta del pueblo se ubican los cerros llamados San Cristóbal, donde se localiza la Cruz Lomera, y cerro de mina Coporcco, los cuales se constituyen en un miradores provinciales, ya que desde esos lugares se puede observar un amplio y hermoso panorama, así como las localidades de Lachaqui, Viscas, Pariamarca, Canta, Obrajillo, Huacos, Huaros, Acochaca, San Miguel, San Buenaventura, San Jose, Shuyo, Huamantanga y Apio y los dos valles que se encuentran en esta provincia, los cuales son irrigados por los rios Chillon y Quiskichaca o Arahuay. Pero no se crea que solo se puede realizar turismo de aventura, tambien se puede realizar turismo historico o arqueologico, pues se cuenta con las Chullpas de Ojromarca, Orkullga y San Cristóbal.
Desde Carhua se pueden realizar caminatas al Pueblo de Piedra en Viscas y a las ruinas de Huancho y Quecas en el pueblo de San Lorenzo. Adicional a todos estos motivos para visitar este majestuoso lugar, Carhua ofrece a sus visitantes la hospitalidad de su gente y las comodidades de alojamientos de reciente construcción.
Los pobladores de Carhua son eminentemente católicos, es por esto que veneran como santo patrón a San Miguel Arcángel, cuya celebración o fiesta patronal se realiza todos los años, desde el 28 de Septiembre hasta el 04 de Octubre, siendo el día central el 29 y la octava de San Miguel Arcángel el día 3. Asimismo, se venera a San Bartolomé, la Virgen de Asunción, Santa Rosa de Lima, San Martín de Porres, que constituyen las fiestas religiosas costumbristas mas pequeñas.
Carhua, es conocida como "La Eterna Novia de los Andes" o tambien cariñosamente como “ Carhua Te Quiero”. Es una hermosa localidad, ubicada a 3,250 m.s.n.m. situada en la Provincia de Canta y departamento de Lima. La palabra Carhua deriva del vocablo quechua Carua, que significa tierra amarilla, en clara alusión al paraje cercano de Kayar-punko que tiene precisamente esa singular característica.
Se llega a Canta tomando la autopista Tupac Amaru que se prolonga hasta la ciudad de Canta, capital de la Provincia del mismo nombre, luego pasa por la localidad de Pariamarca, hasta llegar a la comunidad campesina de Carhua.
La población de Carhua tiene por actividades económicas a la agricultura y la ganadería. En la agricultura se caracteriza por el cultivo de habas, maíz, oca, alverjón, mashua, olluco, pero en especial de la papa negra o "chata canteña" el cual ha dado un gran prestigio a la Provincia.
En la ganadería destacan la crianza de ganado vacuno y lanar; el ganado es criado para la producción de leche y carne, así como en derivados lácteos, como el queso, requesón, mantequilla, yogurt y manjar blanco a pequeña y gran escala. Carhua fue ampliamente reconocida por la producción de leche pausterizada, esta actividad estaba a cargo de la Cooperativa Lechera. En la actualidad, la comunidad Campesina administra una empresa de ganado lanar, para lo cual cuenta con aproximadamente 600 cabezas de ganado. En la actualidad Carhua cuenta con servicios de educación inicial, primaria, y secundaria (Plan Huascarán), Internet y cobertura de telefonía celular.
En el aspecto turístico Carhua ofrece a sus distinguidos visitantes un turismo ecologico y de aventura. Por su ubicación geografica Carhua es un mirador natural, pero adicional a esto; en la parte alta del pueblo se ubican los cerros llamados San Cristóbal, donde se localiza la Cruz Lomera, y cerro de mina Coporcco, los cuales se constituyen en un miradores provinciales, ya que desde esos lugares se puede observar un amplio y hermoso panorama, así como las localidades de Lachaqui, Viscas, Pariamarca, Canta, Obrajillo, Huacos, Huaros, Acochaca, San Miguel, San Buenaventura, San Jose, Shuyo, Huamantanga y Apio y los dos valles que se encuentran en esta provincia, los cuales son irrigados por los rios Chillon y Quiskichaca o Arahuay. Pero no se crea que solo se puede realizar turismo de aventura, tambien se puede realizar turismo historico o arqueologico, pues se cuenta con las Chullpas de Ojromarca, Orkullga y San Cristóbal.
Desde Carhua se pueden realizar caminatas al Pueblo de Piedra en Viscas y a las ruinas de Huancho y Quecas en el pueblo de San Lorenzo. Adicional a todos estos motivos para visitar este majestuoso lugar, Carhua ofrece a sus visitantes la hospitalidad de su gente y las comodidades de alojamientos de reciente construcción.
Colombianos pasan a la ofensiva en defensa de la fiesta
Así lo informa Guillermo Rodriguez en T7 de Caracol:
Alfonso GARCÍA Carmona y Enrique Calvo "El Cali" presidirán este viernes en Bogotá una reunión a la que estánn invitados todos los taurinos pra debatir las politicas por seguir frente a los anti taurinos.
Amablemente el matador en uso de buen retiro y veedor de toros de la plaza de Cali y el dinámico defenso de la fiesa con asiento en Medellín nos invitan a este obligante encuentro.
LA INVITACION
El matador de toros Enrique Calvo "El Cali" y el Director Ejecutivo de la Asociación Pro Defensa de la Fiesta Brava "Asotauro" tienen el gusto de invitarte a una reunión el próximo viernes 25 de septiembre, a las 7 p.m., en el Salón Victoria 1 del Hotel Casa Dann Carlton, situado en la Calle 94 19-71 de la ciudad de Bogotá.
El tema principal de la reunión será El Futuro de la Fiesta de los Toros en Colombia y la estrategia a seguir frente a los ataques de los antitaurinos contra la Fiesta Brava.
Esperamos tu asistencia y colaboración para el éxito del evento.
Mayores informes en los celulares 300 325 98 48 y 300 274 31 93.
ASOCIACION PRO DEFENSA DE LA FIESTA BRAVA "ASOTAURO"
LUIS ALFONSO GARCIA CARMONA
Director Ejecutivo
Alfonso GARCÍA Carmona y Enrique Calvo "El Cali" presidirán este viernes en Bogotá una reunión a la que estánn invitados todos los taurinos pra debatir las politicas por seguir frente a los anti taurinos.
Amablemente el matador en uso de buen retiro y veedor de toros de la plaza de Cali y el dinámico defenso de la fiesa con asiento en Medellín nos invitan a este obligante encuentro.
LA INVITACION
El matador de toros Enrique Calvo "El Cali" y el Director Ejecutivo de la Asociación Pro Defensa de la Fiesta Brava "Asotauro" tienen el gusto de invitarte a una reunión el próximo viernes 25 de septiembre, a las 7 p.m., en el Salón Victoria 1 del Hotel Casa Dann Carlton, situado en la Calle 94 19-71 de la ciudad de Bogotá.
El tema principal de la reunión será El Futuro de la Fiesta de los Toros en Colombia y la estrategia a seguir frente a los ataques de los antitaurinos contra la Fiesta Brava.
Esperamos tu asistencia y colaboración para el éxito del evento.
Mayores informes en los celulares 300 325 98 48 y 300 274 31 93.
ASOCIACION PRO DEFENSA DE LA FIESTA BRAVA "ASOTAURO"
LUIS ALFONSO GARCIA CARMONA
Director Ejecutivo
APUNTE: Al parecer, los taurinos peruanos somos "rara avis" en el taurinismo mundial, cuando en otros países sobran los motivos para estar unidos, en el mediocre mentidero nacional, sobran los pretextos para no hacerlo. Allá ellos y sus conciencias.
Comunicado del Observatorio de Culturas Taurinas (Fra)
Principal asociacion abolicionista en Francia, la Sociedad Protectora de Animales anda bajo sospecha de delitos financieros graves.
El presidente de la "Cour des Comptes", (organismo oficial encargado de controlar las finanzas publicas asi como de las asociaciones de utilidad publica), Philippe Seguin, ha emitido un informe muy critico y pedido al govierno un control detallado de la gestion de la misma. No se descarta la utilizacion fraudulente de parte de los fondos recibidos.
Enseguida el ministerio de Interior ha anunciado que pedira a la fiscalia general el nombramiento de un administrador para averiguar las cuentas de la SPA.
El año pasado, despues de haber tenido que confirmar en el transcurso de un debate radiofonico con el presidente del Observatorio, que mas de 100.000 animales de compañia padecian de eutanasia en sus refugios, la presidenta de la SPA habia sido relevado de su cargo.
Desde su creacion, el Observatorio no ha dejado de denunciar el cinismo de la SPA quien se ha lanzado en la lucha anti taurina unicamente para lavar su imagen, lo cual, con este informe, le va ser muy dificil de ahora en adelante.
El presidente de la "Cour des Comptes", (organismo oficial encargado de controlar las finanzas publicas asi como de las asociaciones de utilidad publica), Philippe Seguin, ha emitido un informe muy critico y pedido al govierno un control detallado de la gestion de la misma. No se descarta la utilizacion fraudulente de parte de los fondos recibidos.
Enseguida el ministerio de Interior ha anunciado que pedira a la fiscalia general el nombramiento de un administrador para averiguar las cuentas de la SPA.
El año pasado, despues de haber tenido que confirmar en el transcurso de un debate radiofonico con el presidente del Observatorio, que mas de 100.000 animales de compañia padecian de eutanasia en sus refugios, la presidenta de la SPA habia sido relevado de su cargo.
Desde su creacion, el Observatorio no ha dejado de denunciar el cinismo de la SPA quien se ha lanzado en la lucha anti taurina unicamente para lavar su imagen, lo cual, con este informe, le va ser muy dificil de ahora en adelante.
Interesante festejo en Guadalajara, destacó Sergio Flores
Por Francisco Baruqui
La tarde azulada y clara invitaba a toros, registrándosea una entrada similar a la del domingo pasado, de 2 mil 500 personas, para disfrutar de un festejo que motivó dada la actitud de los toreros y las condiciones de manejabilidad del ganado proveniente del hierro de San Isidro, conformándose una novillada decorosa de presentación pero variada de tipo, pelaje y sin tener belleza en sus láminas.
Mansurrona en términos generales, con la cualidad de la movilidad y algunos metiendo el morro con claridad recorrido y son, sin presentar mayores complicaciones, y sí dando la oportunidad de lucir a los de la terna.
Buenos comentarios había escuchado de Sergio Flores, un chaval de elevada estatura y figura espigada con buena planta, que vino a corroborar, cayendo de pie, todo lo bueno que de él había escuchado. Sí, se trata de un novillero que está en pleno rodaje, y debo decir, que en momentos determinados, dejó ver cierto verdor, pero lo que sí, cuenta con una expresión artística de largueza y profundidad, sabiendo plantear las faenas y entendiendo la condición de sus novillos brilló en series de toreo por abajo, tanto con la mano diestra como con la zurda, al natural, arrancando el batir de las palmas. El tlaxcalteca tiene temple, y da viaje largo a sus muletazos, aprovechando su altura y la dimensión de sus brazos, gustándose y gustando; hilvanando los pases con cierta profundidad y hondura. Debo decir, que dentro de estas grandes cualidades, deberá buscar un tanto cuanto más de reposo; asentándose seguramente transmitirá muchísimo más al tiempo mismo que se embraguete más, ya que algunos pases le resultaron despegadillos. Con la tizona, es gente importante, ya que de acuerdo a su condición física aprovecha estupendamente bien para consumar la suerte suprema, ganándose a ley una oreja de cada uno de sus oponentes, dejando estela triunfadora y todos los merecimientos para repetir el venidero domingo. Mi enhorabuena, que hay una promesa importante para llegar a ser alguien en la tan dura cuanto hermosa profesión.
Y repitió Hilda Tenorio... un torero en el cuerpo de una chavalilla, que se toma más en serio con vocación y como debe de ser, que muchos que viven de esto ya con muchos años atrás. Si usted lee que le devolvieron un toro, el más cuajado y serio del encierro, podrá pensar que hubo fracaso. Pero en tanto se trata de una mujer con todo el sentimiento y la formalidad taurina, pletórica de valor y de entrega, que desborda en su menudo cuerpo después de haber brindado un toreo de ayudados con la diestra y sendos naturales con la izquierda que quedaron ahí, como muestra de una faena que tuvo planteamiento, trazo, estructura, y valor cabal, pero adoleciendo de grandes deficiencias con la espada, dada su baja estatura y menudo físico, a más de no tener un tranquillo que le permita ejecutar la suerte de matar como un hombre, se verá, que aceptando carencias tales, hay en Hilda un torero de la montera a las zapatillas. Cosa será de corregir, pero lo que dentro trae la Tenorio es un caudal de torería con sabor y aroma. Con su primero, que la medía en todo momento, ofreciéndole una lidia complicada, la chamaca con el talento de su buen ánimo se dio resolviendo la papeleta en su toreo, pero de nueva vez pasando la pena negra con los aceros, llevándose los avisos.Está en excelentes manos, con un maestro como Manolo Arruza, y seguro estoy que podrá superar los defectos que al matar tiene, toda vez que se perfile un poco más en corto y no se salga tanto de la trayectoria del embroque, toreando, encelando como encelarse se debe, con la zarga que es la que mata y no estrellándola en el testuz, quedándose en la cara sin pasarse. Mucho de eso le ocasiona lo que le ocasionó, avisos y un burel devuelto. Interesante pues, será verle pronto que ahí, pésele a quien le pese, con todo y los tres avisos de rigor, hay un torero, que sí, que responde al nombre de Hilda Tenorio.
En cuanto a Fernando Alzate, el colombiano ha salido, como es habitual en él, lleno de entrega y con un valor sin doblez. En sus dos novillos, ha expuesto, determinado, en sus formas toreras tanto con el capote saludando con largas cambiadas de hinojos, chicuelinas y tafalleras, como con la flámula dando trazo a sus faenas cuajando series de toreo por los dos lados y con ambas manos, rematando siempre ajustado con pases de pecho. Mejores tuvo en el sexto, en el que tuvo mayor variedad, intercalando dosantinas y cerrando con toreo por alto de bernadinas que fuertes se le corearon.Lamentablemente, anduvo flojo con el estoque, escuchando avisos, pero sin duda alguna, sobrados merecimientos tiene para seguirse viendo colgado en los carteles novilleriles. Aquí en Guadalajara, ya tiene su público...Y debo destacar un gran puyazo del excelente picador que es David Vázquez, fuerte se le ovacionó, y bueno, qué bueno, que gente como él dignifica la labor de los de a caballo, ya no como matarifes cabalgantes, sino como auténticos toreros con montura.
Fuente. Diario El Informador.
Mansurrona en términos generales, con la cualidad de la movilidad y algunos metiendo el morro con claridad recorrido y son, sin presentar mayores complicaciones, y sí dando la oportunidad de lucir a los de la terna.
Buenos comentarios había escuchado de Sergio Flores, un chaval de elevada estatura y figura espigada con buena planta, que vino a corroborar, cayendo de pie, todo lo bueno que de él había escuchado. Sí, se trata de un novillero que está en pleno rodaje, y debo decir, que en momentos determinados, dejó ver cierto verdor, pero lo que sí, cuenta con una expresión artística de largueza y profundidad, sabiendo plantear las faenas y entendiendo la condición de sus novillos brilló en series de toreo por abajo, tanto con la mano diestra como con la zurda, al natural, arrancando el batir de las palmas. El tlaxcalteca tiene temple, y da viaje largo a sus muletazos, aprovechando su altura y la dimensión de sus brazos, gustándose y gustando; hilvanando los pases con cierta profundidad y hondura. Debo decir, que dentro de estas grandes cualidades, deberá buscar un tanto cuanto más de reposo; asentándose seguramente transmitirá muchísimo más al tiempo mismo que se embraguete más, ya que algunos pases le resultaron despegadillos. Con la tizona, es gente importante, ya que de acuerdo a su condición física aprovecha estupendamente bien para consumar la suerte suprema, ganándose a ley una oreja de cada uno de sus oponentes, dejando estela triunfadora y todos los merecimientos para repetir el venidero domingo. Mi enhorabuena, que hay una promesa importante para llegar a ser alguien en la tan dura cuanto hermosa profesión.
Y repitió Hilda Tenorio... un torero en el cuerpo de una chavalilla, que se toma más en serio con vocación y como debe de ser, que muchos que viven de esto ya con muchos años atrás. Si usted lee que le devolvieron un toro, el más cuajado y serio del encierro, podrá pensar que hubo fracaso. Pero en tanto se trata de una mujer con todo el sentimiento y la formalidad taurina, pletórica de valor y de entrega, que desborda en su menudo cuerpo después de haber brindado un toreo de ayudados con la diestra y sendos naturales con la izquierda que quedaron ahí, como muestra de una faena que tuvo planteamiento, trazo, estructura, y valor cabal, pero adoleciendo de grandes deficiencias con la espada, dada su baja estatura y menudo físico, a más de no tener un tranquillo que le permita ejecutar la suerte de matar como un hombre, se verá, que aceptando carencias tales, hay en Hilda un torero de la montera a las zapatillas. Cosa será de corregir, pero lo que dentro trae la Tenorio es un caudal de torería con sabor y aroma. Con su primero, que la medía en todo momento, ofreciéndole una lidia complicada, la chamaca con el talento de su buen ánimo se dio resolviendo la papeleta en su toreo, pero de nueva vez pasando la pena negra con los aceros, llevándose los avisos.Está en excelentes manos, con un maestro como Manolo Arruza, y seguro estoy que podrá superar los defectos que al matar tiene, toda vez que se perfile un poco más en corto y no se salga tanto de la trayectoria del embroque, toreando, encelando como encelarse se debe, con la zarga que es la que mata y no estrellándola en el testuz, quedándose en la cara sin pasarse. Mucho de eso le ocasiona lo que le ocasionó, avisos y un burel devuelto. Interesante pues, será verle pronto que ahí, pésele a quien le pese, con todo y los tres avisos de rigor, hay un torero, que sí, que responde al nombre de Hilda Tenorio.
En cuanto a Fernando Alzate, el colombiano ha salido, como es habitual en él, lleno de entrega y con un valor sin doblez. En sus dos novillos, ha expuesto, determinado, en sus formas toreras tanto con el capote saludando con largas cambiadas de hinojos, chicuelinas y tafalleras, como con la flámula dando trazo a sus faenas cuajando series de toreo por los dos lados y con ambas manos, rematando siempre ajustado con pases de pecho. Mejores tuvo en el sexto, en el que tuvo mayor variedad, intercalando dosantinas y cerrando con toreo por alto de bernadinas que fuertes se le corearon.Lamentablemente, anduvo flojo con el estoque, escuchando avisos, pero sin duda alguna, sobrados merecimientos tiene para seguirse viendo colgado en los carteles novilleriles. Aquí en Guadalajara, ya tiene su público...Y debo destacar un gran puyazo del excelente picador que es David Vázquez, fuerte se le ovacionó, y bueno, qué bueno, que gente como él dignifica la labor de los de a caballo, ya no como matarifes cabalgantes, sino como auténticos toreros con montura.
Fuente. Diario El Informador.
Ponce en festival en Quito, en solitario
El próximo 27 de noviembre se anuncia un festival, quinto consecutivo, en la plaza de toros Belmonte de Quito en la que el diestro español ENRIQUE PONCE estoqueará en solitario 4 astados de Huagrahuasi y Triana.
domingo, 20 de septiembre de 2009
TAUROLIMA quiere abrir abono 2010 en enero
En correo electrónico el gerente y socio de TAUROLIMA, matador Freddy Villafuerte, informa sobre su reciente visita a la ganadería La Ahumada de Colombia, para reseñar las dos corridas de ese hierro que se lidiarán en Lima para el próximo año. Informa también el deseo de contar también con dos corridas del hierro lambayecano de Roberto Puga, mismo que parecería no estar cerrado aún para el 2010. Además, Villafuerte apura la intención de cerrar prontamente el 70% de "matadores figuras y poder aperturar el abono a mediados de enero para poder promocionar la feria todo el verano sobre todo el las playas de Asia".
Durante su estadía en la finca participó de un tentadero con luz artifical... "tenté tres vaquillas que salieron muy bravas y buenas, en una de las fotos me encuentro con la ganadera Sra. Beatriz Gonzáles y el representante de la ganadería Sr. Carlos Roldan y en otra foto de día con Félix López, encargado de la confección de cajones para los toros, tramites aduaneros y transporte aéreo de los mismos, así como en otra foto a caballo con el mayoral de la ganaderia Horacio y ademas reseñando las corridas del proximo año, el viaje fue muy positivo ya que pude apreciar como estan de bien presentados los toros de la Ahumada los cuales se lidiaran en Acho este año".
Durante su estadía en la finca participó de un tentadero con luz artifical... "tenté tres vaquillas que salieron muy bravas y buenas, en una de las fotos me encuentro con la ganadera Sra. Beatriz Gonzáles y el representante de la ganadería Sr. Carlos Roldan y en otra foto de día con Félix López, encargado de la confección de cajones para los toros, tramites aduaneros y transporte aéreo de los mismos, así como en otra foto a caballo con el mayoral de la ganaderia Horacio y ademas reseñando las corridas del proximo año, el viaje fue muy positivo ya que pude apreciar como estan de bien presentados los toros de la Ahumada los cuales se lidiaran en Acho este año".
Consular CASTELLA triunfa en la matinal de NIMES
Tres cuartos de entrada.Toros de Victoriano del Río, desiguales de presentación. 1º parado, 2º de buen juego, premiado con la vuelta al ruedo. 3º y 4º, nobles. 5º y 6º, manejables aunque bajos de raza.Morante de la Puebla, silencio, oreja y ovación con saludos. Sebastián Castella, dos orejas, dos orejas tras aviso y saludos. ABRIO LA PUERTA DE LOS CONSULES
Santos 3 meses de baja x fractura
El rejoneador potosino Gastón Santos, quien sufrió fractura en la tibia y el peroné el pasado jueves en Zacatecas. Con el percance pierde ocho corridas y de momento no se sabe cuándo pudiera ser su reaparición, pues luego de ser dado de alta tendrá otro tiempo para poner a sus caballos. La intervención duró tres horas y hubo necesidad de colocarle una varilla de la rodilla al pie izquierdo y cuatro clavos. El rejoneadeberá estar fuera de los ruedos tres meses. ESTO
DonBull insiste... no cancela "reprograma"
Ayer, empresa Don Bull y gobierno local de Las Vegas decidieron cancelar los eventos taurinos de setiembre y "reprogramar los espectáculos previstos en el estado de Nevada, que no han contado con el respaldo de público en sus primeras dos entregas". Sin embargo, ya se les habian caido del cartel las figuras Juli, Fandi, Rivera, quedando en el aire la decisión de los también anunciados Ortega Cano, Enrique Ponce, Antonio Barrera, Javier Conde, Federico Pizarro, Pedrito de Portugal y Luis Bolívar.
También se modificarán los espectáculos previstos del 26 al 31 de diciembre, que finalmente tendrán lugar los días 26 y 27 de diciembre, 1, 2 y 3 de enero, con una importante rebaja del precio de las localidades. Así, las localidades más económicas que en principio costaban 75 y 130 dólares se han unificado a un precio de 49 dólares. De esta forma, la empresa de Don Bull tendrá que reprogramar la confección de todos los carteles, renegociando de nuevo con todos los espadas anunciados. VEREMOS QUE PASA CON ESAS CORRIDAS...
También se modificarán los espectáculos previstos del 26 al 31 de diciembre, que finalmente tendrán lugar los días 26 y 27 de diciembre, 1, 2 y 3 de enero, con una importante rebaja del precio de las localidades. Así, las localidades más económicas que en principio costaban 75 y 130 dólares se han unificado a un precio de 49 dólares. De esta forma, la empresa de Don Bull tendrá que reprogramar la confección de todos los carteles, renegociando de nuevo con todos los espadas anunciados. VEREMOS QUE PASA CON ESAS CORRIDAS...
Mini Ponce
El X Encuentro Andaluz de Escuelas de Tauromaquia que se ha celebrado durante el fin de semana en Algeciras ha deparado el triunfo indudable de Juan Cervera. El alumno de la Escuela de Valencia es uno de esos niños toreros prodigio de conocimientos. Además, el chaval se ha empapado de ver videos de Enrique Ponce: su tauromaquia tiene la misma perfección y concepto que la de Ponce. Es más: se parecen hasta físicamente cuando Ponce era joven. Hace la faena calcada: metiendo los riñones, la mano baja, los finales desmayando el brazo. Además, rotundo con la espada. Un mini-Ponce, un heredero natural del gran torero valenciano. Cortó dos orejas de un gran peso. En YT encontré este videíto del 2007, puede haber cuajado... pero ¿en "mini-ponce"?
Luque pone Nimes de cabeza, orejas y rabo
Luque impacta y corta un rabo; Perera pasea dos orejas en la última de Nîmes... Impactó con fuerza Luque en el público francés con ese sexto, que no se empleó en varas, pero que resultó noble aunque algo gazapón al principio y no permitió estar del todo a gusto Luque en el comienzo de faena. Cambió el panorama cuando se 'enfadó' el torero a mitad del trasteo, clavó la ayuda en la arena y, como ya ha realizado otras tardes el sevillano, comenzó a ligar cambios de mano por la espalda, muy quieto, llegando muchísimo y enardeciendo a un público francés entusiasmado con la novedad. Con la plaza boca abajo, se comenzó a pedir la vuelta al ruedo al toro que fue condecida así como los máximos trofeos para Luque tras una buena estocada... Daniel Luque cortó antes la oreja del tercero al que saludó con buenas verónicas al primero y comenzó el trasteo con ayudados por alto a un toro algo flojito aunque noble. Demasiado encima el torero, apagó demasiado pronto a un toro que pidió sitio y aire. Sin embargo, se lo pasó cerca el sevillano y eso gustó al público. Concluyó por bernadinas y una entera que puso en manos la oreja... BURLADERO
Perera cortó las dos orejas al segundo, en el que fue volteado cuando toreaba de capa y al que realizó faena suave y templada ante la poca fuerza del animal. En el quinto se arrimó ante un animal sin rítmo, tranco ni transmisión. Juan Bautista estuvo aseado con un toro que se dejaba y ante el mejor 4o por noble, lo toreó a placer ligando y templando series de mano baja. Falló con la espada.
Nîmes (Francia). Domingo 20 de Septiembre. 7ª de Feria. Dos tercios de plaza. cinco toros de Valdefresno y uno (2º) de Fraile Mazas, bien presentados y de buen juego en conjunto. Destacaron el gran 4º y el buen 6º, premiado con la vuelta al ruedo en el arrastre. Juan Bautista, saludos y oreja. Miguel Ángel Perera, dos orejas y saludos. Daniel Luque, oreja y dos orejas y rabo.
Nîmes (Francia). Domingo 20 de Septiembre. 7ª de Feria. Dos tercios de plaza. cinco toros de Valdefresno y uno (2º) de Fraile Mazas, bien presentados y de buen juego en conjunto. Destacaron el gran 4º y el buen 6º, premiado con la vuelta al ruedo en el arrastre. Juan Bautista, saludos y oreja. Miguel Ángel Perera, dos orejas y saludos. Daniel Luque, oreja y dos orejas y rabo.
Ponce triunfó ayer en Nimes
Nîmes (Francia). Sábado 19 Septiembre. Matinal. 4ª Feria. Dos tercios. Toros de Juan Pedro Domecq, correctos de presentación y nobles en conjunto, varios faltos de raza, salvo el 2º, de buen juego. Luis Francisco Esplá, saludos y oreja. Enrique Ponce, oreja tras aviso y vuelta al ruedo tras dos avisos. Julio Aparicio, palmas tras aviso y silencio.
Triunfa El Capea en Bucaramanga con un Ahumada
BUCARAMANGA, Media entrada. Toros de La Ahumada. El primero para el rejoneador, buen toro pero el caballero en plaza marró al final. El segundo, primero de Ramses, buen toro. El tercero para el Capea, manso (condición ) pero con calidad. El cuarto, fue el manso irreconocible. El quinto, toro de salida bien, fue al caballo pero luego se derrumbó. El sexto un gran toro al que lo pinchó y mató de un bajonazo. RESULTADO: Jorge Enrique Piraquive, saludo desde el tercio tras una buena faena que malogró con el rejon de muerte y silencio en el otro, manso de libro que no se pudo lidiar. Imposible. Un marmolillo. Ramses, una oreja y palmas. El Capea, dos orejas y silencio en el que cerró plaza. El chico es una sombra de ese torerazo que ES su padre. (CARACOL)
Lo dice un chileno... ¡Amén!
De paseo por la capital gastronómica de Sudamérica
En Chile somos adictos al ají, pero sólo al ají rojo en salsa con el que torpemente, con una cucharada, anulamos el sabor a cualquier bocado que ingiramos.
En el Perú, el manejo sutil de las infinitas variedades y dosificaciones del ají hace inmensa parte de su gracia en la cocina, salvo en la brutal causticidad del rocoto, que a menudo se usa en los cebiches. Quizá la clave está en que a ellos les interesa su cocina y a nosotros no. De mariscador a cultivador de papa. De estudiante a magistrado. De poeta a ministro.
Otra gloria es su literatura gastronómica, de entre la cual, el libro 'Perú, mucho gusto' nos regala, aparte de las fotos, 300 páginas de deleite y saber que proyecta a Perú hacia el mundo. Lo firma el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Alfredo Ferrero, y es una obra con la que en Chile, por ahora, sólo podemos soñar.
Lima, viaje a la gloria culinaria
César Fredes
La Nación de Chile, día Domingo
La ciudad de los virreyes es una de las capitales gastronómicas de Latinoamérica, porque casi todo lo hacen rico, original, verdadero, propio y variado. Desde el famoso caldito chilcano, que regalan si comes un cebiche de mil pesos en el Mercado de la Magdalena, hasta el fastuoso festín en base a 12 variedades de papa de Gastón Acurio, el líder de una nueva proyección.
Perú tiene, según una encuesta de la revista 'The Economist', una de las 12 gastronomías más importantes del mundo. Y ya sabemos desde hace rato que de las cocinas americanas, la peruana y la mexicana están a la vanguardia con mucha ventaja. Esto lo comprobamos en un nuevo viaje a Lima, una ciudad donde, a medida que se penetra en el conocimiento de lo que se produce y de lo que se come, más se admira la culinaria del que fue imperio incaico.
Al disfrutar cada distinto cebiche, cada guiso, cada refinamiento -como el cuy confitado- o cada 'sánguche' que descubrimos en bares o juguerías limpísimos, pulcros y centenarios, nos reiteramos, a veces no sin envidia, la vieja pregunta: ¿qué tienen los peruanos que cocinan tan rico? Cada vez más, un par de convicciones se van afincando.
Primero, fueron un imperio, donde mucha riqueza concentrada, como en todo imperio, fue utilizada -en pagos y aprovisionamiento- para la creación, mantenimiento y desarrollo de una culinaria dedicada a los monarcas y castas dominantes. Hubo en el Perú cocineros con espacio, tiempo y recursos empleados en hacer las cosas bien, con tiempo y mimo, hasta crear una cocina de excepción. Ocio creativo. Tiempo para el arte de la cocina pagado por los monarcas para su deleite, cuyos vestigios perduran.
Y lo segundo -quizá a lo largo del tiempo fue lo más importante- radica en la vieja y sabia afirmación que dice que 'más discurre un hambriento que cien letrados'. Perú ha sido por siglos y sigue siendo, a despecho de esplendores parciales, un país con pobreza y hambre, donde cocineras y cocineros han sabido crear verdaderas delicias con unas pocas papas y un puñado de hierbas.
Hay otro elemento que no puede desdeñarse, y son las influencias de otras razas y culturas, que han dado al Perú la riqueza culinaria que tiene y que nos deja pálidos a los chilenos. Primero, españoles y negros africanos; luego, chinos e italianos, y después, japoneses, constituyeron el crisol que es una cocina en la que casi no se habla de 'fusión' -en el sentido de arbitraria mezcolanza tan en uso en Chile-, pero que tiene formas, técnicas y sabores de variantes casi infinitas, si bien todas buenas.
El cebiche más limpio
En Lima, Javier Wong -aspecto, lenguaje y sabiduría de monje zen- ejerce un liderazgo sólido con sólo dos productos del mar: lenguado y pulpo. En su pequeño restaurante, en el que sólo hay dos ayudantes, y en sólo tres minutos desde el ingreso del comensal, extrae del conservador de frío un lenguado de ocho kilos que ha llegado hace una hora, toma con delicadeza un gigantesco cuchillón, rebana cebolla morada en juliana, exprime un par de limones, pica en la tabla mientras sonríe suavemente y sirve un cebiche mixto al que le ha agregado cortes de pulpo con su piel y que sabe a gloria.
¿Quieres comer el lenguado más fresco, el pulpo más tierno? Ve a Javier Wong (Chez Wong, en La Victoria). Si se lo pides, te hará en su wok, en otro par de minutos, un salteado con los mismos elementos, más algo de pimentón, que sabe a gloria.
Wong no hace casi nada más que lo dicho, pero todo el mundo lo respeta.
Pulcritud extrema y productos fresquísimos y de primera calidad son su clave. Aparte que es una especie de filósofo, un poeta. Un lugar insoslayable de Lima.
Gastón Acurio, el líder
La misma clave de productos insuperables -por los que no pregunta precios a sus proveedores, pero a quienes les exige lo mejor y lo más fresco- es también la base de Gastón Acurio, quien es el gran chef de Perú, aunque él se dice sólo un cocinero, y ejerce su joven magistratura en el Astrid y Gastón de la calle Cantuarias, en Miraflores.
Gastón lo combina todo: productos de primera calidad, del foie gras al lenguado, de la anchoveta al cuy, con una técnica de alta escuela que aprendió en París. Pero lo que más se nota, por sus dichos, por sus recuerdos, por sus historias y porque todo ello ha quedado en sus menús, son los aromas y sabores de su infancia, de su casa, de los mercados y comederos populares de los que conserva gran parte de su sazón peruana, colmada de hierbas y de ajíes. También ha formado una escuela de cocineros natos, casi iletrados pero geniales, que lo secundan en su ya media docena de locales en Lima y Latinoamérica. Victoriano López, un nativo de los Andes más elevados, llegó un día a Astrid y Gastón, y luego de pedir hablar con el jefe le dijo, apenas en castellano, 'necesito trabajo'.
Victoriano, un verdadero ídolo incaico, bajo pero ancho de espaldas y musculatura, que ilumina la sala con su sonrisa de ojos y boca entera, luego de lavar copas y sacar basura es hoy, tras ocho años de aprendizaje, 'el jefe de jefes' -como su patrón lo describe- de todos sus cocineros en Perú, Chile, Ecuador, Colombia y Venezuela.
Fue Victoriano, porque Gastón compartía mesa con nosotros, el que preparó un menú de 12 platos elaborados en base a muy diferentes tipos de papa, otra protagonista de la culinaria peruana. Sobre una gran fuente las había negras, rojas, rosadas, amarillas, casi azules. Y también pequeñitas, grandes, redondas, ovales, ahuesadas.
¿Por qué ellos y nosotros no?
Después, el festín glorioso de creatividad, sabor y refinamiento. Desde un pan esponjoso y adictivo, de papa molida y mantequilla, hasta un helado de manjar de papa amarilla y trufa de chocolate caliente. Hubo también chips de papas hayro con sishimi de ají limo y huacatay, papas silvestres asadas a la sal con salsa ocopa, papas huamantanga salteadas con mantequilla y perejil, ocas en hoja de plátano con dos versiones de salsa huancaína, papa amarilla en concentrado de cangrejos reventados (¡una gloria!), olluquito casero con aromas de jamón ibérico, cau cau de conchas y hierbabuena, sancochado de chuño con lomito de cordero envuelto en repollo y paico, y un rack de chuletones de ternera horneado sobre papas, con una salsa bearnesa al huacatay.
No se dice, y el que lo entiende lo entiende. Pero la más clásica salsa francesa para acompañar carnes prescinde aquí del refinado estragón para ceder protagonismo al peruanísimo huacatay, ¡y queda mejor!
La gloria total es la carapulcra, una especie de puré de papa seca amarilla, con cuy confitado crocante, casi laqueado.
En casa de Gastón Acurio reina la disponibilidad de medios, el éxito y la cultura del jefe, formado en París. Pero todos sus platos son apenas evoluciones de preparaciones profundamente peruanas, ancestrales y de uso cotidiano: el ají limo, el huacatay, el perejil, la hierbabuena, el paico, toda la variedad de papas y el modesto cuy, roedorcito que crían en sus cocinas para consumo doméstico casi todas las familias pobres del Perú.
Algo hay en la sensualidad del pueblo peruano que nos supera de lejos, tanto en las clases pobres como en las adineradas, y que les hace no conformarse con la a veces torpe papa cocida (o frita), de la que casi no pasamos en Chile, y buscarle la vuelta de tuerca al sabor, para mejorarlo.César Fredes
La Nación de Chile, día Domingo
La ciudad de los virreyes es una de las capitales gastronómicas de Latinoamérica, porque casi todo lo hacen rico, original, verdadero, propio y variado. Desde el famoso caldito chilcano, que regalan si comes un cebiche de mil pesos en el Mercado de la Magdalena, hasta el fastuoso festín en base a 12 variedades de papa de Gastón Acurio, el líder de una nueva proyección.
Perú tiene, según una encuesta de la revista 'The Economist', una de las 12 gastronomías más importantes del mundo. Y ya sabemos desde hace rato que de las cocinas americanas, la peruana y la mexicana están a la vanguardia con mucha ventaja. Esto lo comprobamos en un nuevo viaje a Lima, una ciudad donde, a medida que se penetra en el conocimiento de lo que se produce y de lo que se come, más se admira la culinaria del que fue imperio incaico.
Al disfrutar cada distinto cebiche, cada guiso, cada refinamiento -como el cuy confitado- o cada 'sánguche' que descubrimos en bares o juguerías limpísimos, pulcros y centenarios, nos reiteramos, a veces no sin envidia, la vieja pregunta: ¿qué tienen los peruanos que cocinan tan rico? Cada vez más, un par de convicciones se van afincando.
Primero, fueron un imperio, donde mucha riqueza concentrada, como en todo imperio, fue utilizada -en pagos y aprovisionamiento- para la creación, mantenimiento y desarrollo de una culinaria dedicada a los monarcas y castas dominantes. Hubo en el Perú cocineros con espacio, tiempo y recursos empleados en hacer las cosas bien, con tiempo y mimo, hasta crear una cocina de excepción. Ocio creativo. Tiempo para el arte de la cocina pagado por los monarcas para su deleite, cuyos vestigios perduran.
Y lo segundo -quizá a lo largo del tiempo fue lo más importante- radica en la vieja y sabia afirmación que dice que 'más discurre un hambriento que cien letrados'. Perú ha sido por siglos y sigue siendo, a despecho de esplendores parciales, un país con pobreza y hambre, donde cocineras y cocineros han sabido crear verdaderas delicias con unas pocas papas y un puñado de hierbas.
Hay otro elemento que no puede desdeñarse, y son las influencias de otras razas y culturas, que han dado al Perú la riqueza culinaria que tiene y que nos deja pálidos a los chilenos. Primero, españoles y negros africanos; luego, chinos e italianos, y después, japoneses, constituyeron el crisol que es una cocina en la que casi no se habla de 'fusión' -en el sentido de arbitraria mezcolanza tan en uso en Chile-, pero que tiene formas, técnicas y sabores de variantes casi infinitas, si bien todas buenas.
El cebiche más limpio
En Lima, Javier Wong -aspecto, lenguaje y sabiduría de monje zen- ejerce un liderazgo sólido con sólo dos productos del mar: lenguado y pulpo. En su pequeño restaurante, en el que sólo hay dos ayudantes, y en sólo tres minutos desde el ingreso del comensal, extrae del conservador de frío un lenguado de ocho kilos que ha llegado hace una hora, toma con delicadeza un gigantesco cuchillón, rebana cebolla morada en juliana, exprime un par de limones, pica en la tabla mientras sonríe suavemente y sirve un cebiche mixto al que le ha agregado cortes de pulpo con su piel y que sabe a gloria.
¿Quieres comer el lenguado más fresco, el pulpo más tierno? Ve a Javier Wong (Chez Wong, en La Victoria). Si se lo pides, te hará en su wok, en otro par de minutos, un salteado con los mismos elementos, más algo de pimentón, que sabe a gloria.
Wong no hace casi nada más que lo dicho, pero todo el mundo lo respeta.
Pulcritud extrema y productos fresquísimos y de primera calidad son su clave. Aparte que es una especie de filósofo, un poeta. Un lugar insoslayable de Lima.
Gastón Acurio, el líder
La misma clave de productos insuperables -por los que no pregunta precios a sus proveedores, pero a quienes les exige lo mejor y lo más fresco- es también la base de Gastón Acurio, quien es el gran chef de Perú, aunque él se dice sólo un cocinero, y ejerce su joven magistratura en el Astrid y Gastón de la calle Cantuarias, en Miraflores.
Gastón lo combina todo: productos de primera calidad, del foie gras al lenguado, de la anchoveta al cuy, con una técnica de alta escuela que aprendió en París. Pero lo que más se nota, por sus dichos, por sus recuerdos, por sus historias y porque todo ello ha quedado en sus menús, son los aromas y sabores de su infancia, de su casa, de los mercados y comederos populares de los que conserva gran parte de su sazón peruana, colmada de hierbas y de ajíes. También ha formado una escuela de cocineros natos, casi iletrados pero geniales, que lo secundan en su ya media docena de locales en Lima y Latinoamérica. Victoriano López, un nativo de los Andes más elevados, llegó un día a Astrid y Gastón, y luego de pedir hablar con el jefe le dijo, apenas en castellano, 'necesito trabajo'.
Victoriano, un verdadero ídolo incaico, bajo pero ancho de espaldas y musculatura, que ilumina la sala con su sonrisa de ojos y boca entera, luego de lavar copas y sacar basura es hoy, tras ocho años de aprendizaje, 'el jefe de jefes' -como su patrón lo describe- de todos sus cocineros en Perú, Chile, Ecuador, Colombia y Venezuela.
Fue Victoriano, porque Gastón compartía mesa con nosotros, el que preparó un menú de 12 platos elaborados en base a muy diferentes tipos de papa, otra protagonista de la culinaria peruana. Sobre una gran fuente las había negras, rojas, rosadas, amarillas, casi azules. Y también pequeñitas, grandes, redondas, ovales, ahuesadas.
¿Por qué ellos y nosotros no?
Después, el festín glorioso de creatividad, sabor y refinamiento. Desde un pan esponjoso y adictivo, de papa molida y mantequilla, hasta un helado de manjar de papa amarilla y trufa de chocolate caliente. Hubo también chips de papas hayro con sishimi de ají limo y huacatay, papas silvestres asadas a la sal con salsa ocopa, papas huamantanga salteadas con mantequilla y perejil, ocas en hoja de plátano con dos versiones de salsa huancaína, papa amarilla en concentrado de cangrejos reventados (¡una gloria!), olluquito casero con aromas de jamón ibérico, cau cau de conchas y hierbabuena, sancochado de chuño con lomito de cordero envuelto en repollo y paico, y un rack de chuletones de ternera horneado sobre papas, con una salsa bearnesa al huacatay.
No se dice, y el que lo entiende lo entiende. Pero la más clásica salsa francesa para acompañar carnes prescinde aquí del refinado estragón para ceder protagonismo al peruanísimo huacatay, ¡y queda mejor!
La gloria total es la carapulcra, una especie de puré de papa seca amarilla, con cuy confitado crocante, casi laqueado.
En casa de Gastón Acurio reina la disponibilidad de medios, el éxito y la cultura del jefe, formado en París. Pero todos sus platos son apenas evoluciones de preparaciones profundamente peruanas, ancestrales y de uso cotidiano: el ají limo, el huacatay, el perejil, la hierbabuena, el paico, toda la variedad de papas y el modesto cuy, roedorcito que crían en sus cocinas para consumo doméstico casi todas las familias pobres del Perú.
En Chile somos adictos al ají, pero sólo al ají rojo en salsa con el que torpemente, con una cucharada, anulamos el sabor a cualquier bocado que ingiramos.
En el Perú, el manejo sutil de las infinitas variedades y dosificaciones del ají hace inmensa parte de su gracia en la cocina, salvo en la brutal causticidad del rocoto, que a menudo se usa en los cebiches. Quizá la clave está en que a ellos les interesa su cocina y a nosotros no. De mariscador a cultivador de papa. De estudiante a magistrado. De poeta a ministro.
Otra gloria es su literatura gastronómica, de entre la cual, el libro 'Perú, mucho gusto' nos regala, aparte de las fotos, 300 páginas de deleite y saber que proyecta a Perú hacia el mundo. Lo firma el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Alfredo Ferrero, y es una obra con la que en Chile, por ahora, sólo podemos soñar.